透析患者の今週の献立表
周山主任栄養士 石田管理栄養士
 当院の今週の透析食の献立表です。ご参考になればと、毎週掲載しておりましたが、都合により当分休止させていただきます。
ご不明の点は、当院の栄養士までお尋ね下ださい。
月日 11月17日(日) 11月18日(月) 11月19日(火) 11月20日(水) 11月21日(木) 11月22日(金) 11月23日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
ロールパン・ジャム 豆腐・油揚げ・ねぎ キャベツ・ふ・ねぎ えのき・油揚げ・ネギ かぼちゃ・ふ・ねぎ 白菜・油揚げ・ねぎ 大根・わかめ・ねぎ
マーガリン
野菜炒め 煮物 目玉焼き 土佐煮 炒り卵 煮物 炒り煮
キャベツ・タマネギ・人参 じゃが芋・人参 卵・レタス 大根・かつお節 卵・レタス 生揚げ・人参 しらたき・人参・
ピーマン・豚肉 牛肉・ねぎ
みかん・桃缶 酢味噌和え 煮豆 酢物 和え物 辛し和え とろろ芋
牛乳 大根・いか・わかめ 金時豆 キュウリ・人参・ササミ キャベツ・ハム・ごま 小松菜・からし 長芋・のり
きのこソースかけ ポロネーズソースかけ スープかけ 変わりポークカツ 中華風みそ煮 ミートソーススパゲティ 竜田揚げ
魚・シメジ・干し椎茸 手羽肉・ゆで卵・ 魚・モヤシ・白菜・人参 豚肉・紅ショウガ・チーズ 魚・タマネギ・干し椎茸 スパゲティ・タマネギ 魚・レタス
えのき ベーコン・食パン・ 干し椎茸・鶏肉・ レタス グリンピース 合い挽き肉・人参
マヨネーズ・レタス さや豆 パセリ・粉チーズ 炒り豆腐
風味和え 金平ごぼう 煮物 ジャーマンポテト 煮物 ケチャップ・ウスターソース 豆腐・人参・ねぎ
インゲン・油揚げ ごぼう・人参・牛肉 かぼちゃ じゃが芋・タマネギ・ なす 盛り合せサラダ 鶏ひき肉・干し椎茸
みそ汁 ごま・七味 酢醤油和え ベーコン キャベツ・キュウリ・ゆで卵
なす・無塩ソーメン 酢物 きゅうり・ワカメ お浸し なます ブロッコリー・ハム ボイルキャベツのサラダ
ねぎ キャベツ・人参・ちくわ シラスボシ ほうれん草・ごま 大根・人参・油揚げ 牛乳寒天 キャベツ・人参・ハム
トンカツ ホイル焼き ケチャップ炒め 焼魚 八幡巻き ムニエル 空揚げ
豚ロース肉 魚・タマネギ・人参 合い挽き肉・タマネギ 魚・しし唐・レモン 牛肉・ごぼう・レタス 魚・カレー粉 手羽元・減塩ソース
キャベツ ピーマン タケノコ・人参・ピーマン レタス
ポーチドエッグ 煮物 チンジャオロース
煮付け 炒め煮 炒め物 卵・タマネギ・人参・ さつま芋・昆布 牛肉・タケノコ・ピーマン スピナッツエッグ
小松菜・人参・平天 春雨・合い挽き肉 チンゲンサイ・ツナ・コーン ピーマン・干し椎茸 ホウレンソウ・卵・ベーコン
かつお和え 酢ばす ごま酢和え
酢物 お浸し ヨーグルト和え 田楽 白菜・人参・えび はす・人参・ショウガ さつま芋・人参
キュウリ・かにかま ちしゃ・えび ヨーグルト・フルーツ 里芋・赤みそ かつお節 ごま
カロリー 1973Kcal 2054Kcal 1979Kcal 1942Kcal 1956Kcal 1898Kcal 1895Kcal
蛋白質 62.0g 59.6g 64.7g 70.6g 61.3g 68.3g 60.3g
水分 1091t 1017t 1190t 1074t 1054t 1065t 993t
塩分 4.8g 4.7g 4.5g 6.1g 4.9g 4.7g 4.7g
月日 11月10日(日) 11月11日(月) 11月12日(火) 11月13日(水) 11月14日(木) 11月15日(金) 11月16日(土)
サンドイッチ みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
食パン・キュウリ・レタス 大根・油揚げ・ねぎ かぼちゃ・ふ・ねぎ 豆腐・ワカメ・ねぎ えのき・油揚げ・ネギ 卵・ワカメ・ねぎ 白菜・油揚げ・ねぎ
チーズ・ハム・マヨネーズ
無塩マーガリン にら玉 炒り煮 土佐煮 厚焼き卵 煮物 含め煮
卵・にら 豚肉・いんげん 大根・かつお節 卵・レタス かぼちゃ 高野豆腐・人参
みかん缶・パイン缶
牛乳 和え物 おろし大根 酢味噌和え 和え物 お浸し 酢物
インゲン・ササミ・ごま 大根・かつお節 ちしゃ・ササミ 白菜・人参・ちくわ 春菊・しめじ キャベツ・ハム
甘酢あんからめ 照焼き ハムの巻き揚げ 南蛮漬け 和風ミートローフ おろし煮 三色巻き
手羽肉・タマネギ・人参 魚・しし唐 ハム・ゆで卵・レタス 魚・タマネギ・人参 鶏ひき肉・タマネギ 魚・大根・レタス 牛肉・インゲン・人参
ピーマン・タケノコ じゃが芋・マヨネーズ ピーマン ミックスベジタブル・みそ じゃが芋・レタス
煮物 煮付け 煮付け 五目煮 レタス 炒り煮 クリーム煮
なす 白菜・人参・ツナ 切干大根・生揚げ・ 大豆・ごぼう・人参 炒め物 ひじき・人参・ チンゲンサイ・ベーコン
人参・鶏肉・さや豆 昆布・ベーコン 小松菜・シメジ・豚肉 油揚げ ミックスベジタブル・牛乳
スープ レモン煮 レモン酢和え サラダ 酢ばす 酢味噌和え フルーツゼリー
えのき・ワカメ・ねぎ さつま芋・レモン キャベツ・人参・ 春雨・キャベツ・ツナ はす・人参・ごま 大根・キュウリ・いか ゼラチン・砂糖
かにかま 人参・マヨネーズ・ごま フルーツ
煮魚 炒飯 フリッター カレー醤油焼き フライ 餃子 ソーメン蒸し
魚・減塩しょうゆ 豚肉・タマネギ・しめじ 魚・卵白・レタス 豚肉・カレー粉 魚・えび・キャベツ 豚挽き肉・にら 魚・無塩ソーメン・卵黄
ミックスベジタブル レタス キャベツ・しょうが えび
揚げ煮 空揚げ ビーフンソテー 煮物 重ね焼き 白菜 金平れんこん
里芋・かつお節 手羽元・レタス ビーフン・タマネギ じゃが芋・人参 じゃが芋・ベーコン 炒り煮 はす・人参・平天
減塩ソース 人参・合い挽き肉 チーズ・ケチャップ ゼンマイ・生揚げ・人参 七味
白和え 盛り合せサラダ お浸し 酢物 炒り煮 卵炒め 甘酢和え
豆腐・ブロッコリー キャベツ・キュウリ・トマト ほうれん草・ごま きゅうり・えび しらたき・ごぼう・牛肉 卵・タマネギ・さや豆 なす・ネギ・しょうが
みそ・ごま ハム シラスボシ
カロリー 1870Kcal 1894Kcal 1990Kcal 1991Kcal 2026Kcal 2028Kcal 2079Kcal
蛋白質 65.7g 61.6g 63.7g 62.3g 66.4g 60.3g 60.7g
水分 1034t 1054t 981t 992t 1087t 1038t 1088t
塩分 5.5g 5.3g 5.2g 5.1g 4.8g 5.4g 4.8g
月日 11月3日(日) 11月4日(月) 11月5日(火) 11月6日(水) 11月7日(木) 11月8日(金) 11月9日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
ロールパン・ジャム 白菜・油揚げ・ねぎ 豆腐・ワカメ・ねぎ かぼちゃ・ふ・ねぎ 無塩ソーメン・タマネギ えのき・卵・ねぎ 大根・油揚げ・ねぎ
マーガリン ねぎ
盛り合せサラダ 目玉焼き 煮物 炒り煮 炒り卵 野菜炒め 煮物
レタス・キュウリ・ササミ 卵・レタス かぼちゃ しらたき・人参・ 卵・レタス キャベツ・タマネギ・人参 じゃが芋・昆布
ワカメ・ブロッコリー 牛肉・ねぎ ピーマン・ベーコン
なし・パイン缶 煮豆 なます 酢物 酢物 とろろ芋 酢味噌和え
牛乳 金時豆 大根・人参・いか きゅうり・かにかま キャベツ・人参・ちくわ 長芋・のり ちしゃ・ササミ
スープかけ カレーライス みそ田楽 唐揚げ 天ぷら ごま照焼き そぼろあんかけ
魚・モヤシ・白菜・人参 牛肉・ジャガイモ・人参 魚・しし唐・赤みそ 鶏もも肉・しょうが 魚・えび・かぼちゃ 豚肉・ごま・レタス 魚・タマネギ・鶏ひき肉
干し椎茸・さや豆 タマネギ・カレー粉 レタス なす・さつま芋・ 筑前煮 ミックスベジタブル
煮付け コールスローサラダ 炒め物 煮物 しし唐・大根 タケノコ・ごぼう・人参 煮物
切干大根・人参・ キャベツ・きゅうり チンゲンサイ・かにかま 大根・いか 白和え 里芋・干し椎茸・ 焼き豆腐・人参
平天 コーン・ツナ 干し椎茸 豆腐・干し椎茸 さや豆・鶏肉
みそ汁 ヨーグルト和え 月見蒸し ごま酢和え 人参・ホウレンソウ・みそ 酢物 かつお和え
さつま芋・ふ・ねぎ ヨーグルト・フルーツ 卵・ササミ・えのき じゃが芋・ハム・ みかん キュウリ・人参・えび 白菜・人参・ちくわ
ごま かつお節
焼鳥 信州蒸し はさみ揚げ 揚げ煮 ビーフソテー ポン酢かけ 二色巻きフライ
鶏もも肉・しし唐 魚・そば・大根 なす・合い挽き肉 魚・レタス 牛肉・タマネギ・人参 魚・レタス・ポン酢 手羽肉・いんげん
ねぎ ねぎ タマネギ・レタス ピーマン・ケチャップ・ 人参・レタス
煮物 鳴門煮 金平れんこん 卵炒め 減塩ソース 炒め煮 炒め物
生揚げ・人参 タケノコ・人参 はす・人参・牛肉 ブロッコリー・卵 炒め物 春雨・合い挽き肉・ キャベツ・人参・ツナ
ワカメ・鶏肉 アスパラガス・ベーコン いんげん サラダ
辛し和え 和え物 ごま和え サラダ ふろふき大根 スパゲティ・ハム
小松菜・からし いんげん・ごま キャベツ・えび ゴボウ・人参・ササミ なます 大根・昆布・みそ きゅうり・マヨネーズ
ごま マヨネーズ・減塩醤油 かぶ・人参 ミックスベジタブル
カロリー 1826Kcal 1998Kcal 1953Kcal 1945Kcal 2040Kcal 1826Kcal 2043Kcal
蛋白質 61.7g 64.5g 69.5g 62.6g 61.1g 63.1g 63.0g
水分 1128t 1164t 1118t 1006t 1137t 1019t 1090t
塩分 5.3g 5.4g 5.5g 5.3g 4.3g 4.8g 4.3g
月日 10月27日(日) 10月28日(月) 10月29日(火) 10月30日(水) 10月31日(木) 11月1日(金) 11月2日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
ロールパン・ジャム えのき・油揚げ・ネギ かぼちゃ・ふ・ねぎ 白菜・油揚げ・ねぎ なす・無塩ソーメン・ネギ 豆腐・油揚げ・ねぎ キャベツ・ワカメ・ねぎ
マーガリン
カレー炒め 炒り卵 含め煮 炒め煮 煮付け 煮物 厚焼き卵
キャベツ・タマネギ・人参 卵・レタス 高野豆腐・人参 豚肉・いんげん 小松菜・人参・平天 さつま芋・人参 卵・レタス
ピーマン・ベーコン はりはりづけ かつお和え
カレー粉 酢味噌和え 和え物 冷奴 切干大根・きゅうり 白菜・人参・えび おろし大根
リンゴ・ミカン缶・牛乳 ちしゃ・人参・いか いんげん・ごま 豆腐・ネギ・かつお節 人参 かつお節 大根・かつお節
八幡巻き ムニエル 八宝菜 オーロラソースかけ 朝鮮炒め 炊き込みご飯 チーズ巻きフライ
牛肉・ごぼう・レタス 魚・カレー粉・レタス 豚肉・イカ・うずら卵 魚・えび・キャベツ・ 牛肉・玉ねぎ・ねぎ 鶏肉・人参・ごぼう ササミ・チーズ・
白菜・人参・もやし ケチャップ・マヨネーズ 人参・ピーマン・ショウガ 干し椎茸・油揚げ 青しそ・レタス
ごま酢和え 肉じゃが 干し椎茸・キクラゲ・ スピナッツエッグ ホイル焼き ケチャップ炒め
じゃが芋・ハム・ じゃが芋・玉ねぎ ホウレンソウ・卵・ベーコン 煮物 魚・玉ねぎ・人参 タケノコ・タマネギ・人参
ごま 牛肉・グリンピース 中華風酢物 盛り合せサラダ 生揚げ・人参・インゲン しめじ・ピーマン ピーマン・えび・ケチャップ
みそ汁 春雨・キュウリ・ハム・ レタス・キュウリ・ハム・ おろし和え ごま油 サラダ
大根・わかめ・ねぎ 酢ばす ササミ・ごま油 トマト・ブロッコリー さつま芋・大根 キャベツ巻きの酢物 マカロニ・キュウリ・ツナ
はす・人参・ショウガ 牛乳寒天 キャベツ・かにかま ミックスベジタブル
マヨネーズ焼き 照り煮 煮魚 肉団子の酢豚風煮 二色揚げ 野菜巻き天ぷら きのこソースかけ
魚・玉ねぎ・ピーマン 鶏もも肉・レタス 魚・大根 合い挽き肉・玉ねぎ 魚・青しそ・のり 豚肉・人参・インゲン 魚・しめじ・えのき
マッシュルーム・レタス 人参・ピーマン・タケノコ レタス 干し椎茸
煮物 焼きうどん 金平ごぼう 炒り煮
焼き豆腐・人参・ うどん・玉ねぎ ごぼう・人参・ 煮物 ひじき・人参・豚肉 炒め煮 煮物
鶏肉 キャベツ・人参・豚肉 牛肉・ごま なす 春雨・ほうれん草 里芋・人参・鶏肉
和え物 みそマヨネーズ和え ベーコン
キュウリ・人参 サラダ からし和え お浸し キャベツ・ワカメ・ちくわ なます たたきごぼう
かにかま かぼちゃ・マヨネーズ 小松菜・からし 春菊 みそ・マヨネーズ 大根・人参・ごま ごぼう・ごま
カロリー 1985Kcal 1982Kcal 1837Kcal 2021Kcal 1969Kcal 1953Kcal 2056Kcal
蛋白質 64.0g 62.8g 63.0g 67.3g 58.2g 64.0g 69.9g
水分 1065t 1037t 1045t 1142t 1013t 1101t 1080t
塩分 5.1g 4.3g 5.1g 5.4g 4.4g 4.8g 4.5g
月日 10月20日(日) 10月21日(月) 10月22日(火) 10月23日(水) 10月24日(木) 10月25日(金) 10月12日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
ロールパン・ジャム 無塩ソーメン・玉ねぎ 大根・わかめ・ねぎ えのき・卵・ねぎ キャベツ・油揚げ・ネギ 豆腐・わかめ・ねぎ 白菜・油揚げ・ねぎ
マーガリン ねぎ 炒り煮
ナポリタン 煮物 にら玉 白滝・人参・ねぎ 目玉焼き 煮物 煮物
スパゲティ・タマネギ じゃが芋・人参・ 卵・にら 牛肉 卵・レタス かぼちゃ 生揚げ・人参
人参・ピーマン・ 鶏肉 マヨネーズ
合い挽き肉 酢味噌和え 煮豆 酢物 とろろ芋 和え物 なます
なし・もも缶・牛乳 ちしゃ・えび 金時豆 きゅうり・ちくわ 長芋・のり 白菜・ササミ 大根・人参・ごま
刺身 他人丼 レモン風揚げ煮 サンドソテー 甘酢あんかけ スコッチエッグ みそ煮
魚・大根・わさび 牛肉・玉ねぎ・ねぎ 魚・レモン・レタス 豚肉・じゃが芋・ 魚・タマネギ・たけのこ ゆで卵・合い挽き肉 魚・ごぼう
人参・玉ねぎ・レタス 人参・干し椎茸・ 玉ねぎ・キャベツ
煮物 煮付け 五目金平 みそ炒め さや豆 チンジャオロース 煮物
焼き豆腐・人参 切干大根・人参・ ごぼう・はす・人参 キャベツ・タマネギ・ピーマン けんちょう煮 牛肉・ピーマン さつま芋・昆布
みそ汁 油揚げ 平天・七味 人参・ベーコン・赤みそ 大根・人参・ねぎ たけのこ
さつま芋・ふ・ねぎ 煮奴 ごま和え 和風サラダ 豆腐 酢物 からし和え
豆腐・ネギ・しょうが 白菜・人参・ササミ 大根・人参・ササミ お浸し キャベツ・人参・ハム きゅうり・人参
かつお節 ごま マヨネーズ・減塩醤油 ホウレンソウ・かつお節 いか
チキンフライ 空揚げ ミートローフ 黄金焼き チキンライス 焼魚 ポン酢かけ
手羽肉・キャベツ 魚・レタス 合い挽き肉・玉ねぎ 魚・卵・レタス 鶏肉・玉ねぎ 魚・しし唐・レモン 豚肉・玉ねぎ・
リンゴ・人参・インゲン ミックスベジタブル・ 減塩醤油 人参・ピーマン
炒め物 炒り煮 カレージャーマン そぼろ煮 マッシュルーム・ケチャップ 炒め物
チンゲンサイ・干し椎茸 ゼンマイ・たけのこ じゃが芋・玉ねぎ なす・豚挽き肉 コールスローサラダ 煮付け えのき・しめじ
えび 人参・豚肉・ごま ハム・カレー粉 しょうが キャベツ・キュウリ・ツナ 小松菜・人参・ 玉ねぎ・ベーコン
酢醤油和え 酢物 サラダ コーン 油揚げ サラダ
キャベツ・人参 春雨・キュウリ・ハム ちしゃ・ミニトマト 和え物 ヨーグルト和え 揚げ煮 ブロッコリー・ゆで卵
シラスボシ・わかめ 卵・ごま油 ツナ・ブロッコリー いんげん・ごま ヨーグルト・フルーツ 里芋・かつお節 ツナ・マヨネーズ
カロリー 1978Kcal 1875Kcal 1984Kcal 2010Kcal 1993Kcal 1918Kcal 1986Kcal
蛋白質 68・2g 62・2g 62.6g 63.4g 60・3g 60.8g 65・5g
水分 1073t 1043t 1064t 1143t 1149t 1074t 1050t
塩分 4・9g 4.6g 5.1g 4.5g 4.8g 4.7g 4.8g
月日 10月13日(日) 10月14日(月) 10月15日(火) 10月16日(水) 10月17日(木) 10月18日(金) 10月19日(土)
サンドイッチ みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
食パン・チーズ 卵・わかめ・ねぎ なす・油揚げ・ねぎ 豆腐・油揚げ・ねぎ えのき・ワカメ・ねぎ かぼちゃ・ふ・ねぎ 大根・油揚げ
ハム・レタス・ 卵とじ
きゅうり・マヨネーズ 煮物 卵・玉ねぎ・人参・ 土佐煮 炒り卵 煮付け 炒め煮
無塩マーガリン じゃが芋・人参・ さや豆 大根・かつお節 卵・レタス・マヨネーズ 白菜・人参・油揚げ 豚肉・いんげん
果物 鶏肉 なます
みかん・パイン缶 和え物 大根・人参・いか 和え物 おろし大根 酢物 からし和え
牛乳 いんげん・ごま 白菜・人参・えび 大根・かつお節 キュウリ・人参・えび 小松菜・からし
しゅうまい ひご天 カレー醤油焼き ラビコットソース 野菜巻き 朝鮮焼き ピザ風焼き
豚挽き肉・たけのこ 豆腐・魚すり身 豚肉・カレー粉・ かけ 豚肉・人参・ 魚・ごま・七味 手羽肉・タマネギ・シメジ
人参・干し椎茸 みそ レタス 魚・玉ねぎ・トマト いんげん・レタス にら・タマネギ・人参 レタス・チーズ・ピーマン
白菜・ 煮物 炒め物 ピーマン・卵白・レタス ビーフンソテー 揚げ出し豆腐 みそ・ケチャップ
たたききゅうり なす・牛肉 きゃべつ・しめじ 煮物 ビーフン・玉ねぎ 豆腐・大根・ねぎ 煮物
きゅうり・ごま油 ごま酢和え えび・ネギ・ごま油 生揚げ・チンゲンサイ 人参・合い挽き肉 ショウガ・かつお節 かぼちゃ
スープ キャベツ・人参・ササミ 盛り合せサラダ サラダ お浸し 田楽 酢物
えのき・ワカメ・ねぎ ごま油・ごま レタス・キュウリ・ツナ・ワカメ・ スパゲティ・ハム ほうれん草・ごま 里芋・赤みそ キャベツ・人参・
人参・ブロッコリー キャベツ・卵黄・マヨネーズ レモンの皮 ちくわ
みそ煮 メンチカツ 五目あんかけ ハッシュドビーフ フリッター あげからめ しょうじょう蒸し魚・長芋・卵白・ねぎ
魚・ごぼう 合い挽き肉・タマネギ 魚・玉ねぎ・タケノコ 牛肉・じゃが芋・ 魚・卵白・レタス 牛肉・ケチャップ・レタス
キャベツ ピーマン・人参・ 人参・タマネギ・ケチャップ 炒り煮 炒め煮
炒り豆腐 ベーコン巻き 干し椎茸 グリンピース たけのこ・人参 卵炒め 春雨・合い挽き肉
豆腐・人参・ねぎ アスパラガス・ 炒り煮 炒め物 ごぼう・ベーコン ブロッコリー・卵
鶏ひき肉・干し椎茸 ベーコン ひじき・人参・平天 いか・いんげん サラダ
レモン酢和え ごま酢和え フルーツゼリー ごぼう・人参・ツナ
酢ばす サラダ 酢味噌和え きゅうり・かにかま さつま芋・人参 ゼラチン・砂糖 マヨネーズ
はす・人参 かぼちゃ・マヨネーズ ちしゃ・ササミ ポッカレモン ごま フルーツ
カロリー 1784Kcal 2060Kcal 1843Kcal 1931Kcal 1932Kcal 2042Kcal 1988Kcal
蛋白質 65.4g 60.7g 62.7g 62.6g 63.0g 65.1g 64.5g
水分 960t 1056t 1086t 1190t 1008t 1118t 1070t
塩分 5.2g 4.4g 5.3g 5.7g 4.5g 4.5g 5.0g
月日 10月6日(日) 10月7日(月) 10月8日(火) 10月9日(水) 10月10日(木) 10月11日(金) 10月12日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
ロールパン・ジャム キャベツ・玉ねぎ なす・油揚・ねぎ さつま芋・ふ・ネギ かぼちゃ・ワカメ・ネギ 白菜・油揚・ねぎ えのき・卵・ねぎ
マーガリン ねぎ
盛り合せサラダ にら玉 煮物 目玉焼き 土佐煮 煮物 炒り煮
レタス・キュウリ・ハム・ワカメ 卵・にら かぼちゃ・ 卵・レタス 大根・かつお節 焼き豆腐・人参 白滝・人参・ねぎ
ゆで卵・ササミ 鶏肉 牛肉
果物 ・ 牛乳 和え物 ごま和え 煮豆 和え物 お浸し とろろ芋
りんご・もも缶 きゅうり・ハム 白菜・人参・ササミ 金時豆 いんげん・ササミ ちしゃ・いか 長芋・のり
ごま
ムニエル 変わりチキンカツ 鉄火焼き 和風ハンバーグ ソース煮 焼きそば 立田揚げ
魚・カレー粉・レタス 鶏肉・きくらげ 魚・みそ・しし唐 合い挽き肉・タマネギ 魚・ウスターソース 中華そば・豚肉 魚・レタス
炒め煮 干し椎茸 大根・貝割れ大根 レタス キャベツ・タマネギ・人参
春雨・白菜・人参 そぼろ煮 ポン酢 五目ひじき ピーマン 田楽
牛肉 大学芋 大根・人参・ 金平れんこん ひじき・人参・大豆 レモン酢和え 豆腐・みそ・黒ごま
かき玉汁 さつま芋・黒ごま 鶏ひき肉 はす・人参・平天 豚肉・こんにゃく きゅうり・ハム
卵・えのき・ネギ 酢醤油和え サラダ かつお和え 炒り卵・ポッカレモン 炒め物
なます きゅうり・わかめ きゃべつ・わかめ 白菜・人参・えび 牛乳寒天 ホウレンソウ・しめじ・
大根・人参・油揚げ シラス干し かにかま・マヨネーズ かつお節 寒天・牛乳・フルーツ ベーコン
生姜焼き レモン風あげ煮 カレー炒飯 フライ 柳川風 きのこソースかけ チキンマリネ
豚肉・ショウガ・レタス 魚・レモン・レタス 豚肉・しめじ・タマネギ 魚・えび 牛肉・タマネギ・ネギ 魚・干し椎茸・ 手羽肉・タマネギ・
ミックスベジタブル キャベツ ごぼう・卵 えのき・しめじ 人参・ピーマン
煮付け
切干し大根・人参 煮付け 重ね焼き 炒め物 炒り煮 卵炒め 煮物
油揚げ 小松菜・ベーコン じゃが芋・ベーコン チンゲンサイ・ツナ・ じゃが芋・ピーマン タマネギ・人参・卵 さつま芋・昆布
チーズ・ケチャップ コーン 白和え さや豆
お浸し 酢ばす ヨーグルト和え 酢物 豆腐・ブロッコリー・みそ ごまだれかけ 和風サラダ
ホウレンソウ・かつお節 はす・人参・ごま ヨーグルト・フルーツ キュウリ・人参・ハム ごま ササミ・ホウレンソウ 大根・人参・ツナ
ごま
カロリー 1852Kcal 2015Kcal 1848Kcal 2013Kcal 1955Kcal 1808Kcal 2047Kcal
蛋白質 68.3g 61.2g 55.0g 63.5g 65.8g 63.8g 60.6g
水分 957t 1047t 1070t 1051t 1035t 1046t 1081t
塩分 5.1g 4.4g 5.3g 4.7g 5.2g 5.6g 5.1g
月日 9月29日(日) 9月30日(月) 10月1日(火) 10月2日(水) 10月3日(木) 10月4日(金) 10月5日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
ロールパン・ジャム 大根・油揚げ・ねぎ なす・無塩ソーメン 白菜・油揚げ カボチャ・ふ・ねぎ えのき・ワカメ・ねぎ 豆腐・油揚げ・ねぎ
マーガリン
カレー炒め 炒め煮 含め煮 煮物 炒り煮 厚焼き卵 煮物
キャベツ・タマネギ・人参 豚肉・いんげん 高野豆腐・人参 かぼちゃ 白滝・人参・ねぎ 卵・レタス じゃが芋・人参・
ピーマン・豚肉 牛肉 豚肉
果物 かつお和え なます 酢味噌和え きのこ和え 酢物
なし・みかん缶 白菜・人参 大根・人参・えび ちしゃ・人参・いか おろし大根 きゅうり・人参 きゅうり・大根・
牛乳 かつお節 大根・かつお節 しめじ いか
三色丼 天ぷらうどん ロールキャベツ 煮魚 二色巻きフライ そぼろあんかけ 焼き肉
卵・鶏ひき肉 うどん・えび・ねぎ キャベツ・合い挽き肉 魚・大根 手羽肉・人参 魚・タマネギ・鶏ひき肉 牛肉・玉ねぎ・人参
さや豆 ゴボウ・人参・タマネギ タマネギ・卵・ケチャップ 炒り豆腐 いんげん・レタス ミックスベジタブル 干し椎茸・ピーマン
煮付け かまぼこ 卵とじ 豆腐・人参・ねぎ ジャーマンポテト ねぎ・しょうが
チンゲンサイ・生揚げ 切干し大根・人参 干し椎茸・鶏ひき肉 じゃが芋・タマネギ 煮物 煮付け
けんちん汁 山掛け豆腐 ネギ・卵 ベーコン 里芋・人参 白菜・人参・平天
豆腐・大根・人参 豆腐・長芋・のり 洋風お浸し リャンバンサンス− 盛り合せサラダ サラダ
ネギ・ごぼう ホウレンソウ・ベーコン 春雨・きゅうり・卵 レタス・ブロッコリー・トマト ごま和え かぼちゃ・
さつま芋 マッシュルーム ハム ツナ・きゅうり キャベツ・人参・ちくわ マヨネーズ
ポン酢かけ チーズ焼き マヨネーズ焼き 酢豚 ソーメン蒸し 肉団子のケチャップ 二色揚げ
鶏もも肉・チーズ 魚・たまねぎ 豚肉・たまねぎ 魚・無塩ソーメン 炒め 魚・青しそ・のり
レタス ピーマン タケノコ・人参・ピーマン 卵黄・ねぎ 合い挽き肉・タマネギ レタス
炒り煮 干し椎茸 人参・ピーマン・
たけのこ・ぜんまい 卵炒め レモン煮 炒め物 みそ炒め ぎせい豆腐 月見蒸し
人参・牛肉 ブロッコリー・卵 さつま芋・レモン キャベツ・人参・ なす・豚肉 豆腐・人参・卵 卵・えのき・ササミ
焼きなす ベーコン 干し椎茸 風味和え
なす・ねぎ ボイルキャベツのサラダ 和え物 和え物 辛し和え 金平れんこん いんげん・油揚げ
ショウガ・かつお節 キャベツ・人参・ササミ いんげん・ごま きゅうり・かにかま 小松菜・カラシ はす・人参・平天 カラシ
カロリー 1871Kcal 1768Kcal 2006Kcal 1994Kcal 2058Kcal 2039Kcal 1975Kcal
蛋白質 62.4g 65.3g 59.3g 68.9g 66.9g 65.0g 64.5g
水分 1083t 1169t 1126t 1100t 1139t 1133t 1075t
塩分 5.0g 5.6g 5.1g 5.4g 5.3g 4.9g 4.2g
月日 9月22日(日) 9月23日(月) 9月24日(火) 9月25日(水) 9月26日(木) 9月27日(金) 9月28日(土)
サンドイッチ みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 食パン、ハム  キャベツ、ねぎ  さつま芋、ふ  かぼちゃ、わかめ  えのき、卵  白菜、油揚、ねぎ  大根、わかめ
 チーズ、レタス  玉ねぎ 煮付け  ねぎ  ねぎ 煮物  ねぎ
 きゅうり 炒り煮  小松菜、人参 納豆 煮物  焼豆腐、人参 目玉焼き
果物  牛肉、いんげん  平天  納豆、ねぎ  さつま芋、昆布  鶏肉  卵、レタス
 オレンジ、パイン お浸し 煮豆 和え物 かつお和え 和え物 お浸し
牛乳  ちしゃ、いか  金時豆  きゅうり、人参  白菜、人参  いんげん、ごま  ほうれん草
 えび  ちくわ  ごま
朝鮮焼き 和風トンカツ 魚と卵のホイル焼 親子丼 中華風みそ煮 カレーライス 空揚げ
 魚、ねぎ  豚ロース、レタス  魚、卵、人参  鶏肉、玉ねぎ  魚、玉ねぎ  牛肉、じゃが芋  魚、レタス
みそ汁 ごま和え  玉ねぎ、さや豆  ねぎ  干ししいたけ  玉ねぎ、人参 和え物
 なす、無ソーメン  きゅうり、人参 辛子酢みそ和え キャベツ巻き酢物 おろし和え コールスローサラダ  キャベツ、人参
鶏ごぼう  ハム、ごま  大根、わかめ  キャベツ  大根、きゅうり  キャベツ、ツナ  油揚
 鶏ひき肉 炒め物  いか  かにかま  しらす、人参  きゅうり、コーン 炒め煮
 ごぼう  チンゲン菜 肉じゃが 煮物 炒り煮 ヨーグルト和え  牛肉、ピーマン
 干ししいたけ  じゃが芋、牛肉  大根、生揚げ  しらたき、ごぼう  ヨーグルト
 えび  玉ねぎ  人参、いんげん  豚肉  フルーツ
甘酢あんからめ 黄金焼き ピーマンの肉づめ 立田揚げ チーズ巻きフライ しょうじょう蒸し 香りやき
 手羽、玉ねぎ  魚、レタス  ピーマン、玉ねぎ  魚、レタス  ササミ、チーズ  魚、長芋  豚肉、ねぎ
 たけのこ、人参 冷奴  合びき肉 甘酢あえ  青じそ、レタス 黄味酢和え ごぼうサラダ
 ピーマン  豆腐、ねぎ 盛合せサラダ  なす、ねぎ マカロニサラダ  きゅうり、いか  ごぼう、人参
大学芋 そぼろ煮  せんキャベツ 煮物  マカロニ、ツナ 炒め煮  ツナ
 さつま芋  かばちゃ  きゅうり、トマト  里芋、人参  ミックスベジタブル  春雨、合びき肉 炒り豆腐
和え物  鶏ひき肉  ブロッコリー 炒め物  豆腐、人参、ねぎ
 キャベツ、人参 炒め物  アスパラ  干ししいたけ
 えび  玉ねぎ、しめじ  ベーコン
カロリー 2017Kcal 2063Kcal 2048Kcal 1993Kcal 2069Kcal 1970Kcal 1976Kcal
蛋白質 66.4g 71.3g 62.4g 66.9g 66.9g 63.3g 70g
水分 1061t 1135t 1156t 1128t 1035t 1199t 1025t
塩分 5.4g 4.7g 5.1g 5.3g 5.2g 5.3g 4.6g
月日 9月15日(日) 9月16日(月) 9月17日(火) 9月18日(水) 9月19日(木) 9月20日(金) 9月21日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 ロールパン  卵、わかめ、ねぎ  白菜、ねぎ、油揚  さつまいも、ふ、  えのき、ねぎ、  豆腐、ねぎ、  かぼちゃ、ふ、
ナポリタン 煮物 厚焼き卵  ねぎ  わかめ  油揚  ねぎ
 スパゲティ、人参  じゃがいも、  卵 煮物 炒り卵 土佐煮 煮付け
 合びき肉、玉ねぎ  人参、牛肉 冷奴  生揚げ、人参  卵  大根、花かつお  白菜、人参、牛肉
 ピーマン 酢物  豆腐、ねぎ おろし大根 酢みそ和え 和え物 とろろ芋
果物  キャベツ、人参、  大根、しらす干し  ちしゃ、人参、  きゅうり、人参、  長いも、のり 
 みかん、桃  ハム  いか  ササミ 
牛乳
焼餃子 おろし煮 チキンピラフ グラタン風焼き ポークソテー 南蛮漬け なすのはさみ揚げ
 豚ひき肉、にら、  魚  鶏肉、玉ねぎ、  魚、玉葱、人参、  豚肉、人参、玉葱  魚、玉葱、人参、  なす、合びき肉、
 キャベツ かつお和え  マッシュルーム、  マッシュルーム  ピーマン  ピーマン  玉葱
スープ  白菜、人参、  ミックスベジタブル ビーフンソテー 和え物 辛子和え 和風サラダ
 うずら卵、ねぎ、  ササミ 牛乳寒天  ビーフン、玉葱、  いんげん、ごま  小松菜、辛子  大根、人参、ツナ
 えのき 炒り煮  牛乳、寒天、フルーツ  人参、合びき肉 レモン煮 炒り煮 カレー炒め
煮物  ひじき、人参、 盛合せサラダ 酢物  さつまいも、レモン  たけのこ、人参、  キャベツ、玉葱、
 なす  油揚  レタス、きゅうり、  キャベツ、ハム、  ごぼう、ねぎ、  人参、ピーマン 
 トマト、わかめ、ツナ   きゅうり  鶏肉
淡雪揚げ クリームコロッケ 焼き魚 唐揚げ そぼろあんかけ 野菜巻き ラビコットソースかけ
 魚  ゆで卵、パセリ、  魚  鶏もも肉  魚、玉葱、  牛肉、人参、  魚、玉葱、トマト、
レモン酢和え  じゃがいも 和え物 サラダ  ミックスベジタブル、  いんげん  ピーマン
 きゅうり、人参、 サラダ  オクラ  ちしゃ、ブロッコリー、  鶏ひき肉 ごま酢和え 擬製豆腐
 かにかま  かぼちゃ 炒め煮  ミニトマト、ゆで卵 和え物  じゃがいも、ハム  豆腐、人参、
炒め物 炒め物  春雨、ほうれん草 煮物  白菜、人参、えび 煮物  干ししいたけ、
 キャベツ、人参、  いか、いんげん  人参、ベーコン  かぼちゃ 炒り煮  高野豆腐、  さや豆、鶏ひき肉
 ベーコン  ぜんまい、人参、  さや豆 たたききゅうり
 牛肉  きゅうり
カロリー 1,953Kcal 2,088Kcal 1,911Kcal 2,097Kcal 2,039Kcal 1,941Kcal 2,059Kcal
蛋白質 64.6g 60.0g 61.2g 63.0g 66.6g 64.2g 65.0g
水分 1,073t 1,060t 1,037t 1,081t 1,065t 1,023t 1,146t
塩分 4.6g 5.1g 5.1g 5.3g 4.8g 5.1g 4.5g
月日 9月8日(日) 9月9日(月) 9月10日(火) 9月11日(水) 9月12日(木) 9月13日(金) 9月14日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 ロールパン  かぼちゃ,ふ,ねぎ  大根、わかめ  キャベツ、油揚  玉ねぎ、わかめ  えのき、卵、ねぎ  なす、ソーメン
 ジャム 炒り煮 目玉やき  ねぎ  ねぎ 煮もの  ねぎ
盛合せサラダ  しらたき、人参  卵、レタス 炒め煮 にら玉  かぼちゃ 炒り豆腐
 レタス、きゅうり  牛肉 お浸し  豚肉、いんげん  卵、にら 和え物  豆腐、人参、ねぎ
 ツナ、トマト、卵 酢物  小松菜、ササミ 酢みそ和え 煮豆  キャベツ、人参  しいたけ
果物  きゅうり  ちしゃ、人参  金時豆  ササミ  鶏ひき肉
 りんご、桃缶  かにかま  いか ごま和え
牛乳  いんげん、ごま
きのこソースかけ 変わりポークカツ レモン風あげ煮 冷麺 照りやき 八幡巻き マヨネーズやき
 魚、えのき  豚肉、チーズ  魚、レモン、レタス  中華そば、キュウリ  魚、ししとう  牛肉、ごぼう  魚、玉ねぎ、レタス
 しめじ、しいたけ  紅しょうが、レタス かつお和え  ササミ、ハム、卵 なます  レタス  ピーマン、マッシュルーム
すまし汁 ポテトサラダ  キャベツ、人参  チェリー  大根、きゅうり 辛子風味酢物 スピナッツエッグ
 えのき、わかめ  じゃが芋、人参  えび、花かつお 煮もの  人参  春雨、きゅうり  ほうれん草、ハム
 ねぎ  ブロッコリー、ハム 五目煮  焼豆腐、人参 みそ煮  人参、油揚、ごま  卵
磯辺巻き ケチャップ炒め  大豆、ごぼう  牛肉  なす、ベーコン 煮付け フルーツゼリー
 のり、ほうれん草  たけのこ、玉ねぎ  人参、昆布  白菜、人参、ツナ  ゼラチン
 ソーセージ  人参,ピーマン,えび  ベーコン  フルーツ
マーボー豆腐 ポン酢かけ 朝鮮炒め 磯辺揚げ チキンソテー ムニエル 焼鳥
 豆腐、豚ひき肉  魚、ポン酢、レタス  牛肉、玉ねぎ  魚、ちくわ、なす  手羽、マッシュルーム  魚、レタス  鶏もも肉、ねぎ
 ねぎ、しょうが 和え物  人参、ピーマン  かぼちゃ  トマトピューレ 炒め煮  ししとう
焼きなす  オクラ、花かつお  しいたけ、ねぎ 和え物  レタス、ピーマン  ひじき、人参 酢物
 なす、花かつお 煮付け ごま酢和え  白菜、人参、ごま サラダ  鶏肉  キュウリ,ちくわ,人参
 ねぎ、しょうが  切干大根、人参 さつま芋、人参 土佐煮  キャベツ、ハム 山かけ豆腐 焼うどん
野菜炒め  平天 炒め物  大根、花かつお  ブロッコリー、人参  豆腐、長芋、のり  キャベツ、玉ねぎ
 キャベツ、玉ねぎ  チンゲン菜 レモン煮  人参、豚肉
 人参、ベーコン  かにかま  さつま芋、レモン  うどん
カロリー 1865Kcal 2038Kcal 2025Kcal 1895Kcal 2029Kcal 1938Kcal 1926Kcal
蛋白質 68.0g 64.9g 64.4g 62.8g 65.2g 64.8g 60.3g
水分 1161t 1037t 1045t 1040t 1039t 1035t 1059t
塩分 5.9g 5.5g 5.3g 5.2g 5.5g 4.7g 4.4g
月日 9月1日(日) 9月2日(月) 9月3日(火) 9月4日(水) 9月5日(木) 9月6日(金) 9月7日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 ロールパン  キャベツ、油揚  えのき、卵  豆腐、油揚、ねぎ  玉ねぎ、わかめ  かぼちゃ、ふ  なす、油揚、ねぎ
 ジャム  ねぎ  ねぎ 煮もの  ねぎ  ねぎ 煮もの
カレー炒め 含め煮 土佐煮  さつま芋、人参 炒め煮 炒り卵  生揚げ、人参
 キャベツ、玉ねぎ  高野豆腐、人参  大根、花かつお 和え物  豚肉、いんげん  卵、レタス なます
 人参、豚肉 和え物 たたききゅうり  オクラ、花かつお おろし大根 お浸し   大根、人参、いか
牛乳  いんげん、ごま  きゅうり  大根、花かつお  ちしゃ、人参
果物  えび
 オレンジ、パイン
シューマイ 甘酢あんかけ しょうがやき タルタルソースかけ 和風ミートローフ みそ煮 コロッケ
 豚ひき肉、人参  魚、玉ねぎ、人参  豚肉、しょうが  魚、えび、卵  鶏ひき肉、玉ねぎ  魚、ごぼう  じゃが芋、人参
 干ししいたけ  たけのこ、ピーマン  レタス  せんキャベツ  卵、ミックスベジタブル 酢じょうゆ和え  玉ねぎ、卵
 たけのこ  干ししいたけ サラダ  パセリ  レタス  キャベツ、人参  合びき肉
スープ そぼろ煮  キャベツ、わかめ 洋風お浸し ごま和え  しらす干し 炒め物
 うずら卵、わかめ  かぼちゃ、鶏肉  かにかま  ほうれん草、  白菜、人参、えび  わかめ  チンゲン菜、ツナ、コーン
 ねぎ 酢みそ和え 中華風冷奴  マッシュルーム  ごま けんちょう煮 レモン酢和え
甘酢和え  大根、いか、  豆腐、きゅうり、 金平ごぼう 煮もの  大根、人参、ねぎ  きゅうり、ハム
 なす、ねぎ  わかめ  ハム、卵   牛蒡、人参、牛肉  じゃが芋、昆布  豆腐  人参、レモン
空揚げ ハッシュドビーフ ソース煮 チキンマリネ フリッター チキンライス ソーメン蒸し
 魚、レタス  牛肉、玉ねぎ  魚、レタス  手羽、玉ねぎ  魚、卵、レタス  鶏肉、玉ねぎ  魚、卵、ソーメン
田楽  じゃが芋、人参 重ねやき  人参、ピーマン 酢物  マッシュルーム  えび
 豆腐、赤みそ  グリンピース  じゃが芋,チーズ 炒り煮  春雨、きゅうり ヨーグルト和え サラダ
煮付け サラダ  ベーコン  たけのこ、人参  きくらげ、ササミ  ヨーグルト、  ごぼう、人参
 小松菜、人参  せんキャベツ、ツナ ビーフンソテー  せんまい、ごま 炒め物  フルーツ  ごま
 平天  コーン  ビーフン、人参 煮もの  キャベツ、しめじ 盛合せサラダ 炒り煮
卵炒め  合びき肉  なす  ねぎ、いか  レタス、きゅうり  ひじき、人参
 卵、ブロッコリー  玉ねぎ  ハム、ブロッコリー  豚肉
カロリー 1,933Kcal 1,987Kcal 1,991Kcal 2,034Kcal 1,837Kcal 1,902Kcal 2,079Kcal
蛋白質 55.1g 63.4g 66.4g 57.1g 67.2g 57.3g 66.6g
水分 1088.5t 1149.9t 1050.9t 1071.6t 1094.0t 1085.1t 1183.2t
塩分 5.0g 5.5g 5.4g 5.2g 4.8g 5.2g 4.6g
月日 8月25日(日) 8月26日(月) 8月27日(火) 8月28日(水) 8月29日(木) 8月30日(金) 8月31日(土)
サンドイッチ みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 食パン、レタス  なす、ねぎ  大根、わかめ  豆腐、油揚、ねぎ  さつま芋、ふ  玉葱、無ソーメン  えのき、玉葱
 きゅうり、ハム 煮物  ねぎ 煮物  ねぎ  ねぎ  ねぎ
 チーズ  かぼちゃ 目玉焼き  じゃが芋、人参 卵とじ 煮物 炒り煮
果物 なます  卵、レタス  鶏肉  玉葱、人参、卵  焼豆腐、人参  しらたき、人参
 みかん、パイン  大根、人参 和え物 和え物 ごま和え 酢みそ和え  ねぎ、牛肉
牛乳  小松菜、ごま  オクラ  いんげん、ごま  きゅうり、いか とろろ芋
 長芋、のり
フライ 三色巻き ポン酢かけ スパゲティミートソース 立田揚げ ハムの巻揚げ みそ田楽
 魚、えび  牛肉、人参  魚、レタス  スパゲティ、人参  魚、レタス  ハム、じゃが芋  魚、ししとう
 せんキャベツ  いんげん、レタス かつお和え  玉葱、パセリ 春雨サラダ  レタス ごま酢和え
スープ コーンスープ  白菜、人参 牛乳寒天  春雨、きゅうり おろし和え  キャベツ、人参
 えのき、ベーコン  コーン、牛乳  ちくわ  牛乳、フルーツ  ミックスベジタブル  さつま芋  ササミ
ジャーマンポテト 野菜炒め 炒り豆腐 盛合せサラダ  ツナ 炒め物 茶わん蒸し
 じゃが芋、豚肉  キャベツ、玉葱  豆腐、人参、ねぎ  せんキャベツ 煮付け  牛肉、しめじ  卵、鶏肉、みつば
 玉ねぎ  人参、ピーマン  干ししいたけ  きゅうり、ハム  切干大根、人参  いんげん  干ししいたけ
 鶏ひき肉  ブロッコリー  生揚げ
肉団子の朝鮮風煮 ムニエル チーズ焼き 二色揚げ みそ炒め 煮魚 野菜巻き
 合びき肉、玉葱  魚、レタス  鶏もも肉、レタス  魚、のり、青じそ  牛肉、玉ねぎ  魚  鶏肉、人参
 たけのこ、人参 みそマヨネーズ和え 酢物 炒め物  人参、ピーマン キャベツの和え物  いんげん
炒め物  きゅうり、人参  キャベツ、人参  玉葱、しめじ  干ししいたけ  キャベツ、油揚 お浸し
 チンゲン菜  ちくわ  えび  豚肉 たたきごぼう 炒め物  ちしゃ、えび
 かにかま 金平ごぼう 炒め物 鳴門煮  ごぼう、ごま  春雨、ほうれん草 煮物
焼きなす  ごぼう、平天  アスパラ  たけのこ、わかめ 煮付け  人参、鶏肉  大根、人参
 なす、花かつお  ベーコン  人参  白菜、人参、油揚
カロリー 1,092Kcal 2,078Kcal 1,907Kcal 1,894Kcal 2,040Kcal 2,051Kcal 1,808Kcal
蛋白質 66.9g 57.7g 66.6g 69.0g 58.5g 60.8g 65.5g
水分 1,097t 1,157t 1,040t 1,110t 1,006t 997t 1,114t
塩分 5.3g 4.9g 5.1g 5.1g 4.5g 5.4g 4.8g
月日 8月18日(日) 8月19日(月) 8月20日(火) 8月21日(水) 8月22日(木) 8月23日(金) 8月24日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 ロールパン  白菜、ねぎ、  キャベツ、ねぎ、  かぼちゃ、ふ、  じゃがいも、ふ、  なす、ねぎ、  大根、油揚、ねぎ
カレー炒め  油揚  わかめ  ねぎ  ねぎ  無塩ソーメン 目玉焼き
 キャベツ、玉葱、 炒め煮 煮物 含め煮 にら玉 炒り煮  卵
 人参、ベーコン  豚肉、いんげん  かぼちゃ  高野豆腐、人参  卵、にら  ひじき、人参、 和え物
果物 おろし大根 冷奴 酢みそ和え 酢物  油揚  オクラ、花かつお
 りんご、桃  花かつお、大根  豆腐、ねぎ、  大根、人参、いか  キャベツ、人参、 お浸し
牛乳  花かつお  ハム  ちしゃ、ササミ、
 人参
なすのはさみ揚げ ちらし寿司 甘酢あんからめ ラビコットソースかけ チキンフライ そぼろあんかけ サンドソテー
 なす、合びき肉、  卵、魚すり身、  手羽、玉葱、人参、  魚、玉葱、  手羽  魚、玉葱、  豚肉、じゃが芋、
 玉葱  牛蒡、人参  たけのこ、ピーマン  トマト、ピーマン 盛合せサラダ  鶏ひき肉、  玉葱、人参
みそ汁 天ぷら はりはりづけ 肉じゃが  レタス、トマト、  ミックスベジタブル 酢物
 さつまいも、ふ、  魚、えび、ピーマン、  切干大根、人参、  じゃがいも、  きゅうり、ツナ、 卵豆腐  キャベツ、ハム、
 ねぎ  かぼちゃ  きゅうり、ごま  玉葱、牛肉  わかめ  卵  きゅうり
きのこ和え すまし汁 煮物 お浸し ビーフンソテー 土佐煮 炒り煮
 きゅうり、  えのき、ねぎ、  生揚げ、人参  ほうれん草、ごま  ビーフン、玉葱、  大根  たけのこ、人参、
 しめじ、人参  かまぼこ  人参、合びき肉」  ベーコン、ごぼう
ポン酢かけ ビーフソテー 黄金焼き カレーじょうゆ焼き 信州蒸し ミートローフ あげ煮
 魚  牛肉、玉葱、  魚  豚肉、カレー粉  魚、大根、そば、  合びき肉、卵、  魚
ごま和え  人参、ピーマン サラダ 酢物  ねぎ  玉葱 和え物
 白菜、人参、 レモン酢和え  ブロッコリー、ツナ、  きゅうり、人参、 田楽 サラダ  いんげん、ササミ
 えび、ごま  キャベツ、人参、  ミニトマト  かにかま  なす  キャベツ、わかめ、 煮物
炒り煮  ちくわ 炒め煮 炒め物 煮付け  かにかま  なす、牛肉
 たけのこ、人参、 スピナッツエッグ  春雨、合びき肉  白菜、人参、  小松菜、人参、 レモン煮
 ぜんまい、牛肉  ほうれん草、卵、  ベーコン  平天  さつまいも、
 ベーコン  レモン
カロリー 1,976Kcal 2,052Kcal 2,079Kcal 1,897Kcal 2,110Kcal 2,060Kcal 1,971Kcal
蛋白質 65.5g 68.6g 66.5g 62.5g 64.9g 62.4g 66.1g
水分 1,142t 1,193t 1,036t 1,080t 1,093t 1,102t 1,100t
塩分 4.8g 6.1g 4.3g 5.0g 5.5g 5.2g 4.4g
月日 8月11日(日) 8月12日(月) 8月13日(火) 8月14日(水) 8月15日(木) 8月16日(金) 8月17日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 ロールパン  キャベツ、油揚  豆腐,わかめ,ねぎ  かぼちゃ,ふ,ねぎ  白菜、油揚、ねぎ  卵、えのき、ねぎ  なす、ソーメン
盛合せサラダ  ねぎ 煮もの 炒り煮 炒り卵 土佐煮  ねぎ
 レタス、きゅうり 目玉やき  かぼちゃ  しらたき、人参  卵、レタス  大根、花かつお 煮もの
 ハム、わかめ  卵、レタス 和え物  ねぎ、牛肉 とろろ芋 和え物  焼豆腐、人参
 ブロッコリー 酢物  オクラ、花かつお 煮豆  長芋、のり  いんげん、ササミ 酢みそ和え
牛乳  きゅうり、人参  金時豆  ちしゃ、人参
果物
 オレンジ、パイン缶
五目あんかけ ざるそば クリームソースかけ ポロネーズソースかけ ムニエル 変わり揚げ おろし煮
 魚,たけのこ,人参  そば、のり、ねぎ  魚、玉ねぎ、人参  手羽、レタス、卵  魚、レタス  牛肉、チーズ  魚,大根,ししとう
 玉ねぎ、しいたけ 八幡巻き  マッシュルーム、牛乳  ピーマン、ベーコン 田楽  青じそ、レタス マカロニサラダ
みそ汁  牛肉、ごぼう カレージャーマン 酢物  豆腐、ごま コールスローサラダ  マカロニ、ハム
 さつま芋,ふ,ねぎ  レタス  じゃが芋、玉ねぎ  大根、きゅうり 炒め物  きゃべつ、ツナ  きゅうり、ゆで卵
酢みそ和え  ベーコン  人参、ごま  キャベツ、人参  きゅうり、コーン 煮もの
 大根、人参、いか レモン酢和え そぼろ煮  ツナ ケチャップ炒め  かぼちゃ
 キャベツ、人参  なす、豚ひき肉  たけのこ、玉ねぎ
 かにかま  しょうが  人参、ピーマン
照り煮 中華風みそ煮 ピーマンの肉づめ 韓国風やき ごま照りやき きのこソースかけ 香りやき
 鶏もも肉、レタス  魚、玉ねぎ  ピーマン、合びき肉  魚,しょうが,ねぎ  豚肉、ごま、レタス  魚,えのき,しめじ  豚肉,ねぎ,レタス
ごま和え  しいたけ  玉ねぎ,卵,レタス 辛子和え 酢物  しいたけ 焼なす
 キャベツ、人参  グリンピース ポーチドエッグ  小松菜、辛子  春雨、きゅうり ごま酢和え  なす、ねぎ
 えび、ごま かつお和え  卵、玉ねぎ、人参 煮もの  きくらげ、ハム  じゃが芋、ハム  花かつお
炒め物  白菜、人参、ササミ  しいたけ  さつま芋、昆布 金平ごぼう  ごま 焼うどん
 チンゲン菜、ツナ  花かつお サラダ  油揚  ごぼう、人参 卵炒め  キャベツ、玉ねぎ
 コーン 煮もの  ちしゃ、ミニトマト  平天  ブロッコリー、卵  人参、牛肉
 生揚げ,大根,人参  ブロッコリー  うどん
カロリー 1851Kcal 1814Kcal 2051Kcal 2077Kcal 1996Kcal 2045Kcal 2036Kcal
蛋白質 62.0g 67.1g 64.0g 59.9g 67.0g 69.0g 63.1g
水分 1144t 1041t 1120t 1026t 1014t 1079t 1116t
塩分 5.3g 6.0g 5.0g 4.5g 4.7g 5.2g 4.7g
8月4日(日) 8月5日(月) 8月6日(火) 8月7日(水) 8月8日(木) 8月9日(金) 8月10日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 ロールパン、ジャム  さつま芋、わかめ  なす、玉ねぎ  えのき、油揚げ  キャベツ、玉ねぎ  大根、わかめ  白菜、油揚げ
ナポリタン  ねぎ  ねぎ  ねぎ  ねぎ  ねぎ  ねぎ
 スパゲティ、人参 含め煮 煮もの 厚やき卵 炒り煮 にら玉 煮もの
 玉ねぎ、ピーマン  高野豆腐、人参  生揚げ、人参  卵、レタス  牛肉、いんげん  卵、にら  さつま芋、人参
果 物 和え物 とろろ芋 和え物 なます 煮 豆  鶏肉
 みかん、りんご  いんげん、ごま  長芋、のり  オクラ、花かつお  大根、人参  金時豆 きのこ和え
牛 乳  きゅうり、人参
 しめじ
みそ炒め ホイルやき 唐揚げ 煮 魚 スコッチエッグ 鉄火やき 朝鮮炒め
 牛肉、玉ねぎ  魚、玉ねぎ、人参  鶏もも肉、レタス  魚、大根  ゆで卵、玉ねぎ  魚、ししとう  牛肉、玉ねぎ
 人参、ピーマン  さや豆  しょうが ごま和え  合びき肉、卵 ボリルキャベツノのサラダ  人参、ピーマン
 干ししいたけ 和風サラダ 酢みそ和え  白菜、人参、えび  レタス  キャベツ、人参  干ししいたけ
かき玉汁  大根、人参、ツナ  きゅうり、人参  ごま 擬製豆腐  ササミ お浸し
 卵、えのき、ねぎ チンジャオロール  いか 五目ひじき  豆腐、さや豆、卵 煮付け  ほうれん草
酢 物  たけのこ、牛肉 煮付け  大豆、ひじき  人参、干しいたけ  切干大根、人参  花かつお
 春雨、きゅうり  ピーマン  白菜、人参、平天  人参、鶏肉 レモン煮  油揚げ けんちょう煮
 ハム、きくらげ  さつま芋、レモン  大根、人参、豆腐
ソース煮 チーズ巻きフライ ソーメン蒸し 炒 飯 立田揚げ ハッシュドビーフ 二色揚げ
 魚、レタス  ササミ、青じそ  ソーメン、えび  豚肉、玉ねぎ  魚、レタス  牛肉、じゃが芋  魚、青じそ
お浸し  チーズ、レタス  卵  しめじ サラダ  玉ねぎ人参 重ねやき
 ちしゃ、ササミ レモン酢和え かつお和え  ミックスベジタブル  ごぼう、人参  グリンピース  じゃが芋、チーズ
鳴門煮  きゅうり、レモン  キャベツ、人参 ヨーグルト  ごま フルーツ寒天  ベーコン
 たけのこ、人参   かにかま  ちくわ、花かつお  フルーツ、ヨーグルト そぼろ煮  フルーツ、寒天 卵とじ
 わかめ 炒め物 煮もの 盛合せサラダ  なす、豚ひき肉 炒め物  玉ねぎ、人参
 キャベツ、人参  かぼちゃ  レタス、きゅうり  しょうが  白菜、人参、ツナ  さや豆、卵
 ベーコン  トマト、ツナ、ブロッコリー
カロリー 1,889Kcal 2,035Kcal 1,881Kcal 1,918Kcal 2,042Kcal 1,966Kcal 1,954Kcal
蛋白質 62.9g 67.6g 61.6g 62.8g 61.3g 60.4g 60.9g
水分 937.0t 1010.1t 1053.7t 1070.2t 1075.0t 1030.3t 1103.7t
塩分 5.0g 5.2g 4.8g 5.2g 4.4g 4.6g 4.4g
月日 7月28日(日) 7月29日(月) 7月30日(火) 7月31日(水) 8月1日(木) 8月2日(金) 8月3日(土)
サンドイッチ みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 食パン、レタス  豆腐、わかめ  かぼちゃ、ふ  卵、わかめ、ねぎ  白菜、油揚、ねぎ  さつま芋、ふ  えのき、油揚
 きゅうり、ハム  ねぎ  ねぎ 煮物 炒り卵 炒め煮  ねぎ
 チーズ 煮物 土佐煮  かぼちゃ  卵、レタス  玉ねぎ、キャベツ 目玉焼き
果物  じゃが芋、人参  大根、花かつお  鶏ひき肉 おろし大根  人参、牛肉  卵、レタス
 オレンジ、桃  牛肉 酢物 和え物  大根、花かつお 煮豆 和え物
牛乳 酢みそ和え  キャベツ、人参  いんげん  金時豆  オクラ
 大根、人参  かにかま  ごま  花かつお
 いか
みそ煮 ピザ風焼き 南蛮漬け 炊き込みご飯 レモン風揚げ煮 野菜巻き オーロラソースかけ
 魚、ごぼう  手羽、玉葱  魚、玉ねぎ、人参  鶏肉、ごぼう  魚、レモン  豚肉、人参  ササミ、えび
すまし汁  シメジ  ピーマン  しめじ、人参 大学芋  いんげん  かぼちゃ
 えのき、わかめ 炒め物 辛子和え 冷拌三絲  さつま芋 盛合せサラダ 炒り煮
煮付け  チンゲン菜  きゅうり、いか  春雨、キュウリ  黒ごま  レタス、キュウリ  しらたき、牛肉
 切干大根、人参  かにかま、コーン  わかめ  ハム、卵 みそ炒め  ツナ、わかめ  ごぼう
 鶏肉 サラダ 煮物 揚げだし豆腐  キャベツ、玉葱 スピナッツエッグ なます
 かばちゃ  焼豆腐、人参  豆腐、大根  人参、ピーマン  ほうれん草  大根、人参
 牛肉  ベーコン
餃子 焼き魚 オムレツ ムニエル 酢豚 ポン酢かけ 焼き鳥
 豚ひき肉、にら  魚、ししとう  卵、じゃが芋  魚、レタス  豚肉、玉ねぎ  魚、レタス  鶏ひき肉、ねぎ
 キャベツ、皮 甘酢和え  玉葱、合びき肉 サラダ  たけのこ、人参 かつお和え  ししとう
 白菜  なす、ねぎ ごま酢和え  スパゲティ、ツナ お浸し  白菜、人参 田楽
酢物 炒め物  さつま芋、人参  キャベツ  ちしゃ、人参  ササミ  豆腐、みそ
 きゅうり、人参  春雨、白菜  ごま ケチャップ炒め  いか 炒り煮 煮付け
 ちくわ  人参、ベーコン 炒め物  たけのこ、人参 煮物  ひじき、人参  人参、小松菜
ジャーマンポテト  アスパラ、豚肉  玉葱、ピーマン  なす  油揚  平天
 じゃが芋、玉葱
カロリー 1,942Kcal 2,066Kcal 1,965Kcal 1,966Kcal 1,992Kcal 1,923Kcal 1,978Kcal
蛋白質 64.6g 57.8g 62.5g 61.6g 59.2g 65.3g 61.1g
水分 981t 1,160t 1,089t 1,059t 1,090t 1.000t 1,104t
塩分 5.5g 5.1g 5.1g 4.9g 4.6g 4.9g 4.6g
月日 7月21日(日) 7月22日(月) 7月23日(火) 7月24日(水) 7月25日(木) 7月26日(金) 7月27日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 ロールパン  大根、わかめ、  なす、ねぎ、  えのき、ねぎ、卵  かぼちゃ、ふ、  キャベツ、ねぎ、  白菜、油揚、ねぎ
野菜炒め  ねぎ  無ソーメン 煮物  ねぎ  わかめ 厚焼き卵
 キャベツ、人参、 にら玉 土佐煮  焼豆腐、人参 炒り煮 炒り煮  卵
 玉葱、ピーマン、  にら、卵  大根 酢物  ひじき、人参、  牛肉、いんげん 酢みそ和え
 ベーコン 煮豆 和え物  キャベツ、人参、  油揚 とろろ芋  ちしゃ、人参、
果物  金時豆  いんげん、ごま  えび 和え物  長芋  ササミ
 パイン、桃  オクラ、花かつお
三色丼 マヨネーズ焼き 他人丼 朝鮮焼き トンカツ ソーメン しょうが焼き
 卵、鶏ひき肉  魚、玉葱、ピーマン  牛肉、玉葱、ねぎ  魚  豚ロース  無塩ソーメン、  豚肉、しょうが
豚汁 レモン酢和え  卵 辛子酢みそ和え 洋風お浸し  のり、キュウリ、えび キャベツ巻きの酢物
 豚肉、ごぼう、  キュウリ、人参、ハム 中華風酢物  大根、キュウリ、  ほうれん草、 磯辺揚げ  キャベツ、
 ねぎ、さつまいも ビーフンソテー  春雨、キュウリ、ハム、  わかめ、いか  マッシュルーム、ベーコン  魚、ちくわ、なす、  かにかま
煮物  ビーフン、玉葱、  ササミ、きくらげ 煮物 カレー炒め  かぼちゃ 煮物
 かぼちゃ  合びき肉、人参 山かけ豆腐  さつまいも、昆布  キャベツ、玉葱、 果物  大根、いか
 豆腐、長芋、のり  人参、ピーマン  ぶどう
揚げ煮 メンチカツ きのこソースかけ チキンソテー 黄金焼き 和風ミートローフ 空揚げ
 魚  合びき肉、玉葱  魚、えのき、シメジ、  手羽  魚  鶏ひき肉、玉葱、  魚
和風サラダ ごま和え  シイタケ フルーツゼリー 春雨サラダ  卵、ミックスベジタブル 大学芋
 大根、人参、ツナ  白菜、人参、 辛子和え  フルーツ  春雨、キュウリ、 酢物  さつまいも
擬製豆腐  ちくわ  小松菜、辛子 卵とじ  ミックスベジタブル、  キュウリ、人参、 炒り煮
 豆腐、人参、 みそ煮 金平ごぼう  ブロッコリー、卵  ササミ  いか  たけのこ、人参、」
 干ししいたけ  なす、ベーコン  ごぼう、人参、 煮付け けんちょう煮  ぜんまい、牛肉
 平天  白菜、人参、ツナ  大根、人参、豆腐、
 ねぎ
カロリー 1,919Kcal 2,100Kcal 1,869Kcal 1,948Kcal 2,109Kcal 1,962Kcal 1,981Kcal
蛋白質 60.2g 62.7g 61.2g 65.1g 62.1g 61.0g 65.7g
水分 1,006t 1,040t 1,109t 1,044t 1,090t 1,005t 1,066t
塩分 4.6g 4.5g 5.2g 5.2g 4.4g 5.0g 4.1g
月日 7月14日(日) 7月15日(月) 7月16日(火) 7月17日(水) 7月18日(木) 7月19日(金) 7月20日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 ロールパン  白菜、油揚、ねぎ  なす、無塩ソーメン  大根、油揚、ねぎ  キャベツ、わかめ  さつま芋、ふ  えのき、卵、ねぎ
スクランブルエッグ 含め煮  ねぎ 煮もの  ねぎ  ねぎ 炒り煮
 卵、牛乳、レタス  高野豆腐、人参 煮もの  生揚げ、人参 目玉やき 納豆  しらたき、人参
果物 和え物  かぼちゃ 和え物  卵、レタス  納豆、ねぎ、辛子  ねぎ、豚肉
 ぶどう、みかん缶  オクラ、花かつお 酢みそ和え  白菜、人参 大根おろし 和え物 お浸し
牛乳  ちしゃ、人参  ササミ  大根、しらす  いんげん、ササミ  ほうれん草
 ササミ
そぼろあんかけ ハンバーグ 五目あんかけ カレーライス ポン酢かけ 変わりチキンカツ 立田揚げ
 鶏ひき肉、玉ねぎ  合びき肉、玉ねぎ  魚、玉ねぎ、人参  牛肉、じゃが芋  魚、ポン酢、レタス  鶏肉、きくらげ  魚、レタス
 ミックスベジタブル、魚  卵  たけのこ、ピーマン  玉ねぎ、人参 かつお和え  干ししいたけ、卵 みそマヨネーズ和え
みそ汁 酢物 ポテトサラダ コールスローサラダ  白菜、人参、えび ごま和え  キャベツ、きゅうり
 かぼちゃ、ふ  キャベツ、人参  じゃが芋、キュウリ  キャベツ、きゅうり  花かつお  きゅうり、人参  ちくわ
 ねぎ  ハム  ツナ,ミックスベジタブル  ツナ、コーン 筑前煮  ハム、ごま 肉じゃが
焼きなす レモン煮 卵とじ ヨーグルト和え  ごぼう、たけのこ 炒め物  じゃが芋、玉ねぎ
 なす、花かつお  さつま芋、レモン  卵、人参、ねぎ ヨーグルト、フルーツ  人参、鶏肉  えび、キャベツ、ネギ  牛肉
サンドソテー ラビコットソースかけ マーボ豆腐 しょじょう蒸し ポークソテー みそ田楽 肉団子ケチャップ炒め
豚肉、じゃが芋  魚、玉ねぎ、トマト  豚ひき肉、豆腐  魚、長芋、ねぎ  豚肉、玉ねぎ  魚、ししとう  合びき肉、玉ねぎ
 玉ねぎ、人参  ピーマン、レタス  ねぎ、しょうが サラダ  人参、ピーマン サラダ  卵、人参、ピーマン
盛合せサラダ 煮付け なます  ブロッコリー、卵 ごま酢和え  かぼちゃ  たけのこ
 レタス,キュウリ,わかめ  小松菜、人参  大根、人参、ごま  ちしゃ  じゃが芋、ハム 煮もの 炒り豆腐
 ブロッコリー,ツナ  平天 炒め物 炒め煮 炒め物  なす、牛肉  豆腐、鶏ひき肉
ビーフンソテー たたきごぼう  牛肉、しめじ  春雨、合びき肉  チンゲン菜  ねぎ、しいたけ
 ビーフン、玉ねぎ  ごぼう  いんげん  かにかま レモン酢和え
 合びき肉、人参  ポッカレモン、キャベツ
カロリー 2042Kcal 1905Kcal 2089Kcal 2050Kcal 1887Kcal 1921Kcal 2033Kcal
蛋白質 75.0g 58.0g 62.1g 65.4g 65.4g 68.1g 67.1g
水分 1177t 1072t 1134t 1235t 1096t 1016t 1118t
塩分 5.0g 4.7g 5.3g 5.1g 5.3g 4.8g 4.9g
月日 7月7日(日) 7月8日(月) 7月9日(火) 7月10日(水) 7月11日(木) 7月12日(金) 7月13日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 ロールパン  大根、油揚、ねぎ  えのき、卵  さつま芋、ふ  白菜、油揚、ねぎ  豆腐、油揚、ねぎ  なす、ソーメン
 ジャム、マーガリン にら玉  ねぎ  ねぎ 煮 物 土佐煮  ねぎ
盛合せサラダ  にら、卵 炒り煮 厚焼き卵  さつま芋、人参  大根、花かつお 煮もの 
 レタス、きゅうり 酢 物  豚肉、いんげん  卵、レタス  鶏肉 酢 物  焼豆腐、人参
 ハム、ゆで卵  きゅうり、人参 おろし大根 なます 辛子和え  キャベツ、人参 酢みそ和え
 トマト  ハム  大根、しらす  大根、人参、いか  小松菜  えび  ちしゃ、人参
果 物  ササミ
 みかん、パイン
押し寿司 ムニエル チキンライス 中華風みそ煮 焼 肉 魚と卵のホイル蒸し 二色巻きフライ
 卵、魚すり身  魚、レタス  鶏肉、玉ねぎ  グリンピース、玉ねぎ  牛肉、玉ねぎ、  魚、卵、玉ねぎ  手羽、人参、卵
 干ししいたけ サラダ  ミックスベジタブル  干ししいたけ、魚  人参、ピーマン  人参、さや豆  いんげん、キャベツ
すまし汁  キャベツ、わかめ  マッシュルーム かつお和え  ねぎ  干ししいたけ ヨーグルト和え 
 豆腐、わかめ  かにかま 盛合せサラダ  白菜、人参、えび ごま和え 酢じょうゆ和え  ヨーグルト
 ねぎ 五目煮  レタス、きゅうり  花かつお  キャベツ、人参  きゅうり、わかめ  フルーツ
唐揚げ  大豆、ごぼう  ツナ、ブロッコリー、ワカメ 炒り豆腐  ササミ、ごま  しらす ジャーマンポテト
 鶏もも肉、レタス  人参、昆布 クリーム煮  豆腐、人参、ねぎ 炒り煮 そぼろ煮  じゃが芋、玉ねぎ
 ベーコン  チンゲン菜、人参  鶏ひき肉、シイタケ  ヒジキ、人参、平天  かぼちゃ、鶏肉  ベーコン
五目あんかけ ピーマンの肉詰め 鉄火やき トンカツ 淡雪揚げ 肉団子の酢豚風 煮 魚
 魚、玉ねぎ、人参  ピーマン、玉s後  魚、ししとう  豚ロース、卵  魚、玉ねぎ、ハム  合びき肉、卵  魚、大根
 干ししいたけ  合びき肉、玉ねぎ 甘酢和え  せんキャベツ  卵、レタス  玉ねぎ、たけのこ 風味和え
 たけのこ  レタス  なす、ねぎ レモン酢和え サラダ  人参、ピーマン  いんげん、油揚
煮付け 和え物  花かつお  きゅうり、ちくわ  ごぼう、人参 炒め物 炒り煮
 白菜、人参、油揚  オクラ、花かつお 煮もの  ポッカレモン 卵炒め  チンゲン菜  しらたき、豚肉
ごま酢和え 焼きうどん  じゃが芋、昆布 カレー炒め  卵、ブロッコリー  かにかま  ごぼう
 さつま芋、人参  うどん、玉ねぎ  油揚  キャベツ、人参 フルーツゼリー
 ごま  人参ん、豚肉  ピーマン、ベーコン  フルーツ
カロリー 2,006Kcal 1,997Kcal 2,091Kcal 2,102Kcal 1,935Kcal 1,891Kcal 2,021Kcal
蛋白質 63.5g 67.5g 59.1g 65.9g 61.2g 61.8g 64.0g
水分 1062.1t 1111.8t 1160.2t 1068.4t 1045.0t 1145.2t 1093.0t
塩分 5.8g 5.0g 5.8g 4.3g 4.7g 4.9g 4.0g
月日 6月30日(日) 7月1日(月) 7月2日(火) 7月3日(水) 7月4日(木) 7月5日(金) 7月6日(土)
サンドイッチ みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 食パン、レタス  かぼちゃ、ふ  白菜、油揚、ねぎ  さつま芋、ふ  玉ねぎ、油揚  えのき、わかめ  大根、油揚
 きゅうり、ハム  ねぎ 目玉焼き 納豆   ねぎ  ねぎ  ねぎ
 チーズ 含め煮  卵、レタス  納豆、ねぎ 炒り煮 炒り煮 炒り煮
果物  高野豆腐、人参 お浸し かつお和え  しらたき、人参  卵、レタス  ひじき、人参
 オレンジ、桃 酢みそ和え  ほうれん草  白菜、人参  ねぎ、牛肉 煮豆  豚肉
牛乳  大根、人参  ごま  ササミ、花かつお なます  金時豆 和え物
 いか  大根、人参  いんげん
ムニエル ハムの巻き揚げ きのこソースかけ ロールキャベツ 空揚げ カレーじょうゆ焼き 天丼
 魚、レタス  ハム、ゆで卵  魚、えのき  キャベツ、合びき肉  魚、レタス  豚肉、レタス  えび、さつま芋
みそ汁  レタス  じめじ、干ししいたけ  玉ねぎ 重ねやき スパゲティサラダ  なす、ししとう
 玉ねぎ、ねぎ 盛合せサラダ おろし和え 酢の物  じゃが芋  スパゲティ、ツナ  玉ねぎ、ごぼう
鳴門煮  せんキャベツ、トマト  さつま芋、大根  きゅうり、人参  ベーコン  キャベツ、ハム  お浸し 
 たけのこ、人参  きゅうり、ササミ 炒め煮  いか スピナッツエッグ  ミックスベジタブル  小松菜、ササミ
 わかめ 煮付け  牛肉、ピーマン 金平ごぼう  ほうれん草 煮物 すまし汁
 白菜、人参、ツナ  牛蒡、人参  ハム、卵  生揚げ、人参  魚すり身、卵
 平天  いんげん  みつば
牛肉のあげからめ あげ煮 香りやき 二色揚げ 和風ミートローフ フライ 照り煮
 牛肉、レタス  魚、レタス  豚肉、ねぎ  魚、のり、青じそ  鶏ひき肉、レタス  魚、せんキャベツ  鶏ひき肉、レタス
ごま和え 焼ナス  レタス  レタス  玉ねぎ サラダ 山かけ豆腐
 キャベツ、人参  なす、花かつお レモン酢和え サラダ  和え物  ちしゃ、トマト  長いも、のり
 えび、ごま 煮付け  きゅうり、人参  かぼちゃ  キャベツ、人参  ブロッコリー 中華風酢物
レモン煮  切干大根、人参  かにかま  マヨネーズ  ちくわ 炒め物  春雨、きゅうり
 さつま芋  油揚 炒め物 煮物 煮物  アスパラ  きくらげ、ハム
 レモン  キャベツ、人参  大根、人参、鶏肉  なす、豚ひき肉  ベーコン
 ベーコン
カロリー 1,963Kcal 2、061Kcal 1,991Kcal 1,912Kcal 1,875Kcal 2,094Kcal 2,006Kcal
蛋白質 65.6g 62.4g 64.7g 64.6g 63.3g 69.8g 65.1g
水分 1,011t 1,058t 1,100t 1,147t 1,092t 971t 1,196t
塩分 5.3g 5.5g 4.5g 4.7g 4.8g 4.4g 5.6g
月日 6月23日(日) 6月24日(月) 6月25日(火) 6月26日(水) 6月27日(木) 6月28日(金) 6月29日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 ロールパン 白菜、ねぎ、油揚  豆腐、ねぎ、  えのき、ねぎ、  大根、ねぎ、 キャベツ、玉葱、ねぎ  かぼちゃ、ねぎ
ナポリタン 土佐煮  わかめ  油揚  わかめ にら玉  ふ
 スパゲティ、合びき肉、玉葱、人参、  大根、花かつお 炒り煮 厚焼き卵 煮物  にら、卵 炒め物
 ピーマン ごま和え  ひじき、人参、  卵 じゃがいも、昆布 酢物  玉葱、人参、牛肉
牛乳  きゅうり、人参、  鶏肉 とろろ芋 和え物 キュウリ、ハム、人参 酢みそ和え
果物  えび、ごま お浸し  長いも オクラ、花かつお  ちしゃ、いか
 ぶどう、パイン  小松菜、花かつお
シューマイ ソース煮 コロッケ そぼろあんかけ 焼そば 焼き魚 ポン酢かけ
 豚ひき肉、人参、  魚  じゃがいも、  魚  中華そば、玉葱  魚 豚肉、玉葱、人参
 たけのこ 月見蒸し  合びき肉、玉葱、 辛子和え  キャベツ、ピーマン、 なます  ピーマン
スープ  卵、ササミ、えのき  人参  キュウリ、ちくわ、  豚肉、人参  大根、人参、油揚 ごま和え
 えのき、卵、 炒め物 ケチャップ炒め  人参 盛合せサラダ みそ炒め  いんげん、ごま
 ベーコン  牛肉、しめじ、  タケノコ、玉葱、人参、 煮物  レタス、トマト、  なす、ベーコン けんちょう煮
たたききゅうり  いんげん  ピーマン、えび  焼豆腐、人参、  キュウリ、ゆで卵  豆腐、大根、
 きゅうり レモン酢和え  さや豆 牛乳寒天  人参、ねぎ
 キャベツ、かにかま  寒天、牛乳、フルーツ
マヨネーズ焼き 甘酢あんからめ 信州蒸し 八幡巻き みそ煮 チキンマリネ 黄金焼き
 魚  手羽、玉葱、人参  魚、そば、ねぎ、  牛肉、ごぼう  魚 手羽、玉葱,ピーマン  魚
サラダ サラダ  大根 ごま酢和え 擬製豆腐 お浸し サラダ
 大根、キュウリ、  ごぼう、ごま」 和え物 さつまいも、人参  豆腐、人参、卵  ほうれん草、ごま  キャベツ、コーン、
 貝われ 冷奴  白菜、人参,ササミ 炒め物  さや豆 煮物  ゆで卵、ツナ
炒め物  豆腐、花かつお、 炒り煮  春雨、ベーコン 煮付け  かぼちゃ ジャーマンポテト
 チンゲン菜、ツナ、  ねぎ  ぜんまい、牛肉、 ほうれん草、人参 白菜、人参、牛肉  じゃがいも、
 コーン  生揚げ  玉葱、ベーコン
カロリー 1,930Kcal 2,019Kcal 2,118Kcal 2,077Kcal 1,812Kcal 1,906Kcal 2,013Kcal
蛋白質 60.1g 71.7g 67.6g 64.3g 59.7g 59.3g 65.8g
水分 1,048t 1,066t 1,216t 1,050t 1,049t 1,082t 1,089t
塩分 4.5g 5.0g 4.9g 4.6g 6.2g 5.5g 4.3g
月日 6月16日(日) 6月17日(月) 6月18日(火) 6月19日(水) 6月20日(木) 6月21日(金) 6月22日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 ロールパン  なす、油揚、ねぎ 豆腐、わかめ  白菜、油揚、ねぎ  かぼちゃ、ふ  えのき、油揚  大根、わかめ
スクランブルエッグ やさい炒め ねぎ 目玉やき  ねぎ  ねぎ  ねぎ
 卵、牛乳、レタス  キャベツ、玉ねぎ 煮もの  卵、レタス 納豆 炒り煮 含め煮
果物  人参、ピーマン  さつま芋、人参 煮豆  納豆、ねぎ、辛子  牛肉、いんげん  コーヤ豆腐、人参
 みかん、パイン缶  ベーコン  鶏肉  金時豆 かつお和え おろし大根 和え物
牛乳 ごま和え お浸し  キャベツ、人参  大根、花かつお  白菜、人参、えび
 きゅうり、ハム  ちしゃ、いか  ササミ、花かつお
 ごま  人参
みそ田楽 変わりポークカツ おろし煮 ハッシュドビーフ タルタルソースかけ チーズやき ラビコットソースかけ
 魚、ししとう  豚肉、チーズ  魚、大根  牛肉、玉ねぎ  魚、えび、玉ねぎ  鶏もも肉、レタス  魚、玉ねぎ、トマト
スープ  レタス ごま酢和え  じゃが芋、人参  せんキャベツ  チーズ  ピーマン、レタス
 えのき、わかめ 酢みそ和え  キャベツ、人参  グリンピース レモン酢和え お浸し 春雨サラダ
 ねぎ  大根、きゅうり  ササミ、ごま コールスローサラダ  きゅうり、人参  ほうれん草、ごま  春雨、キャベツ
煮もの  人参、いか 卵豆腐  せんキャベツ、ツナ  ハム、ポッカレモン カレー炒め  ハム、ごま
 大根、いか 肉じゃが  卵、だし汁  せんキュウリ、コーン ビーフンソテー  キャベツ、玉ねぎ レモン煮
 じゃが芋、玉ねぎ フルーツ寒天  ビーフン、人参  人参、ピーマン  さつま芋、レモン
牛肉、グリンピース  寒天、フルーツ  玉ねぎ、合びき肉  ベーコン
ササミの立田揚げ 空揚げ 焼肉 きのこソースかけ やさい巻き ソース煮 ミートローフ
 ササミ、レタス  魚、レタス  牛肉、玉ねぎ  魚、干ししいたけ  豚肉、レタス  魚、レタス  合びき肉、卵
辛子和え サラダ  人参、ピーマン  えのき、しめじ  いんげん、人参 はりはりづけ  玉ねぎ、いんげん
 小松菜、辛子  キャベツ、わかめ  干ししいたけ 煮もの 大学芋  切干大根、人参  人参
金平ごぼう  かにかま 煮もの  かぼちゃ  さつま芋、黒ごま  きゅうり 卵とじ
 ごぼう、人参 炒り豆腐  なす、ベーコン なます 煮付け 煮もの  ブロッコリー、卵
 平天  豆腐、人参、ねぎ 和え物  大根、人参  小松菜、人参  生揚げ、人参 盛合せサラダ
干ししいたけ  いんげん、ごま  油揚  さや豆  レタス、きゅうり
鶏ひき肉  ツナ、トマト
カロリー 1783Kcal 2029Kcal 2009Kcal 2005Kcal 2096Kcal 1943Kcal 2104Kcal
蛋白質 67.6g 69.3g 63.8g 58.1g 68.9g 64.6g 63.3g
水分 1001t 1066t 1145t 1121t 1036t 1000t 1070t
塩分 5.5g 5.6g 5.2g 4.3g 4.4g 4.9g 5.1g
月日 6月9日(日) 6月10日(月) 6月11日(火) 6月12日(水) 6月13日(木) 6月14日(金) 6月15日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 ロールパン  玉ねぎ、油揚げ  かぼちゃ、ふ  えのき、卵、ねぎ  なす、わかめ  豆腐、油揚げ  玉ねぎ、ねぎ
盛合せサラダ  ねぎ  ねぎ 炒り煮  ねぎ  ねぎ  無ソーメン
 レタス、きゅうり 厚やき卵 煮もの  しらたき、牛肉 炒り卵 煮もの 煮付け
 ツナ、ゆで卵  豆腐、レタス  焼豆腐、人参  人参、ねぎ  卵、レタス  かぼちゃ  白菜、人参、鶏肉
 ブロッコリー 酢 物 和え物 とろろ芋 和え物 酢みそ和え 和え物
牛 乳  キャベツ、ハム  いんげん  長芋、のり  白菜、人参、えび  ちしゃ、人参  きゅうり、えび
果 物  人参  花かつお  いか  ごま
 オレンジ、桃缶
トンカツ 立田揚げ サンドソテー 香味蒸し 唐揚げ グラタン風やき 三色巻き
 豚ロース、卵  魚、レタス  豚肉、人参、レタス  魚、たけのこ  鶏もも肉、レタス  魚、玉ねぎ、人参  牛肉、いんげん
 せんキャベツ かつお和え  玉ねぎ、じゃが芋  玉ねぎ、人参 辛子風味酢物  マッシュルーム  人参、じゃが芋
みそ汁  白菜、人参 ボイルキャベツのサラダ  しめじ、さや豆  春雨、きゅうり  チーズ、レタス  レタス
 さつま芋、ねぎ  えび  キャベツ、人参 酢じょうゆ和え  人参、油揚げ 炒め物 和風サラダ
 ふ そぼろ煮  ササミ、ごま  きゅうり、わかめ  ごま  キャベツ、人参、ツナ  大根、人参、ササミ
酢 物  大根、鶏ひき肉 炒り煮 五目ひじき 煮付け 盛合せサラダ 中華風冷奴
 春雨、きゅうり  人参  たけのこ、ごぼう  ひじき、人参  切干大根、人参  レタス、きゅうり  豆腐、きゅうり
 人参、ササミ  人参、ねぎ、ベーコン  平天、大豆  生揚げ、昆布、豆  トマト、ハム、ブロッコリー  ハム、卵
ソーメン蒸し みそ炒め フリッター 肉団子の酢豚風煮 ムニエル しょうがやき レモン風あげ煮
 魚、無ソーメン  牛肉、玉ねぎ  魚、レタス  合びき肉、玉ねぎ  魚、レタス  豚肉、レタス  魚、レモン
 えび、卵黄  人参、ピーマン ごま酢和え  卵、人参、ピーマン ヨーグルト ごまだれかけ  レタス
風味和え  干ししいたけ  さつま芋、人参 サラダ  ヨーグルト  ササミ、ごま 焼なす
 いんげん、油揚げ 辛子和え  ごま  ブロッコリー  フルーツ  ほうれん草  なす、花かつお
けんちょう煮  小松菜 卵とじ  ゆで卵 炒め物 バター煮  ねぎ、しょうが
 豆腐、大根 煮もの  卵、玉ねぎ 土佐煮  チンゲン菜  さつま芋 炒め煮
 人参、ねぎ  じゃが芋、昆布  人参、さや豆  いんげん  干ししいたけ  春雨、合びき肉
 花かつお  かにかま
カロリー 2,093Kcal 2,019Kcal 1,970Kcal 1,936Kcal 1,953Kcal 2,052Kcal 2,096Kcal
蛋白質 70.8g 64.5g 65.4g 64.3g 61.4g 69.4g 68.2g
水分 1077.6t 1073.5t 1075.2t 1085.1t 1044.4t 1139.6t 1114.0t
塩分 4.7g 4.9g 4.1g 5.1g 4.5g 5.2g 5.0g
月日 6月2日(日) 6月3日(月) 6月4日(火) 6月5日(水) 6月6日(木) 6月7日(金) 6月8日(土)
サンドイッチ みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 食パン、ハム  白菜、油揚げ  さつま芋、ふ  キャベツ、わかめ  えのき、卵   キャベツ、わかめ  かぼちゃ、ねぎ
 チーズ、レタス  ねぎ  ねぎ  ねぎ  ねぎ  ねぎ  油揚げ
 きゅうり 土佐煮 炒め煮 目玉焼き 含め煮 にら玉 野菜炒め
果物  大根、花かつお  牛肉、いんげん  卵、レタス  高野豆腐、人参  卵、にら  キャベツ、人参
 みかん、りんご お浸し おろし大根 酢じょうゆ和え 和え物 煮豆  玉ねぎ、ピーマン
牛乳  ちしゃ、人参  大根、花かつお  きゅうり、人参  いんげん、ごま  金時豆 酢物
 ササミ  しらす  きゅうり、えび
二色揚げ ポロネーズソースかけ 冷麺 朝鮮炒め 甘酢あんかけ なすのはさみあげ 煮魚
 魚、青じそ  手羽、ベーコン  中華そば、卵  牛肉、玉ねぎ  魚、玉ねぎ、人参  なす、合びき肉  魚、大根
みそ汁  ゆで卵、レタス  ササミ、ハム  人参、ピーマン  たけのこ、さや豆  玉ねぎ 田楽
 なす、ソーメン 酢物  きゅうり なます 煮物 マカロニサラダ  豆腐、黒ごま
焼うどん  キャベツ、人参 煮物  大根、人参、いか  かぼちゃ  マカロニ、ツナ 煮物
 キャベツ、玉ねぎ  えび  焼豆腐、人参 煮付け お浸し  きゅうり、ハム  さつま芋、人参
 人参、ピーマン ジャーマンポテト  さや豆  白菜、人参  ほうれん草 金平ごぼう
 豚肉  じゃが芋、ハム  平天  花かつお  ごぼう、人参
 玉ねぎ  牛肉
焼き鳥 韓国風焼き ピーマンの肉づめ 磯部揚げ 香りやき ポン酢かけ 柳川風
 鶏ひき肉、ねぎ  魚、ねぎ  ピーマン、玉ねぎ  魚、ちくわ、なす  豚肉、ねぎ  魚、レタス  牛肉、ごぼう
 ししとう ぎせい豆腐  合びき肉  かぼちゃ みそマヨネーズ和え 酢みそ和え  玉ねぎ、卵
酢物  豆腐、卵、人参 サラダ 冷奴   キャベツ、ちくわ  大根、人参、イカ ごま和え
 春雨、かにかま  さや豆  かぼちゃ  豆腐、花かつお  きゅうり 煮付け  白菜、人参
 きゅうり みそ煮 スピナッツエッグ 煮付け ビーフンソテー  小松菜、人参  ササミ
レモン煮  なす、牛肉  ほうれん草  切干大根、人参  ビーフン、人参  油揚げ 炒め物
 さつま芋、レモン  ベーコン  鶏肉  玉ねぎ  アスパラ
 ベーコン
カロリー 1,860Kcal 2,039Kcal 1,893Kcal 2,090Kcal 1,956Kcal 2,102Kcal 2,004Kcal
蛋白質 61.9g 65.3g 64.1g 63.5g 62.7g 65.0g 63.9g
水分 1,055t 1,085t 1,043t 1,066t 1,019t 1,080t 1,093t
塩分 5.2g 5.0g 5.3g 4.9g 4.8g 4.3g 4.9g
月日 5月26日(日) 5月27日(月) 5月28日(火) 5月29日(水) 5月30日(木) 5月31日(金) 6月1日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 ロールパン  えのき、卵、  キャベツ、ねぎ、  かぼちゃ、ふ、  白菜、油揚げ、  さつま芋、ねぎ、  大根、ねぎ、油揚
野菜炒め  ねぎ  油揚げ  ねぎ  ねぎ  わかめ 炒め煮
 キャベツ、人参、 土佐煮 卵焼き 炒り煮 厚焼き卵 炒り煮  豚肉、いんげん
 玉ねぎ、ピーマン  大根  卵  しらたき、人参、  卵  ひじき、人参、 かつお和え
牛乳 和え物 ごま和え  豚肉、ねぎ 酢物  油揚げ  キャベツ、人参、
果物   白菜、ササミ、  いんげん、ごま、 とろろ芋  大根、人参、いか お浸し  えび
 ミカン、桃  ごま  ササミ  長いも、のり  ちしゃ、ササミ
ソース煮 照り煮 マヨネーズ焼き 野菜巻き 南蛮漬け 酢豚 ミートスパゲティ
 魚  鶏もも肉  魚  牛肉、人参、  魚、玉葱、人参、  豚肉、たけのこ、  スパゲティ、人参、
みそ汁 キャベツ巻物 レモン酢和え  いんげん  ピーマン  玉葱、人参、  合びき肉、玉葱
 じゃが芋、ねぎ、  キャベツ、かにかま  きゅうり、人参、 洋風お浸し サラダ  干しシイタケ 牛乳寒天
 わかめ 揚げだし豆腐  ちくわ  ほうれん草、  キャベツ、かにかま、 煮物  寒天、牛乳」
煮付け  豆腐 炒め物」  ベーコン、マッシュルーム  わかめ  生揚、大根、人参 盛合せサラダ
 白菜、人参、ツナ  チンゲン菜、 ケチャップ炒め 五目煮 ごま和え  せんキャベツ、
 えび、干しシイタケ  タケノコ、玉葱、人参    大豆、牛蒡、人参  きゅうり、ハム、  ハム、ブロッコリー、
 昆布、豚肉  人参、ごま  トマト、ゆで卵
餃子 ラビコットソースかけ カレー醤油焼 そぼろあんかけ 変わりチキンカツ 味噌煮 焼き魚
 豚ひき肉、にら、  魚  豚肉、カレー粉  魚  鶏肉  魚  魚
 キャベツ サラダ おろし和え かつお和え ジャーマンポテト 辛子和え たたききゅうり
和え物  スパゲティ、ツナ、  大根、さつまいも  白菜、人参、えび  じゃが芋、玉葱、  小松菜  きゅうり
 きゅうり、ハム、  きゅうり、 炒り豆腐 煮物  ベーコン 金平ごぼう 味噌じゃが
 人参  ミックスベジタブル  豆腐、ねぎ、人参  なす フルーツゼリー  牛蒡、人参、牛肉  じゃが芋、
卵炒め 炒り煮  フルーツ  鶏ひき肉
 卵、ブロッコリー  たけのこ、人参、
 ごぼう
カロリー 2,008Kcal 1,959Kcal 1,926Kcal 2,007Kcal 2,091Kcal 1,895Kcal 1,977Kcal
蛋白質 66.2g 61.2g 64.4g 66.7g 63.5g 62.0g 73.6g
水分 1,122t 1,144t 1,064t 1,152t 1,031t 1,005t 1,077t
塩分 5.5g 4.8g 4.4g 4.8g 4.4g 5.2g 6.0g
月日 5月19日(日) 5月20日(月) 5月21日(火) 5月22日(水) 5月23日(木) 5月24日(金) 5月25日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 ロールパン、ジャム  えのき、油揚げ  トーフ、わかめ  かぼちゃ、ふ、  キャベツ、わかめ  白菜、油揚げ  さつま芋、ふ
ナポリタン  ねぎ  ねぎ  ねぎ  ねぎ  ねぎ  ねぎ
 スパゲティ、人参 厚やき卵 炒め煮 煮もの にら玉 煮もの 納豆
 合びき肉、ピーマン  卵、レタス  キャベツ、人参  焼豆腐、人参  にら、卵  かぼちゃ  納豆、ねぎ
果物 煮豆  豚肉、玉ねぎ 酢物 おろし大根 酢みそ和え お浸し
 オレンジ、桃  金時豆 和え物  キャベツ、人参  大根、しらす干し  きゅうり、人参  ちしゃ、人参
牛乳  いんげん、ごま  ハム  ササミ  いか
香りやき レモン風あげ煮 変わり揚げ 豆ご飯 チキンソテー 立田揚げ 和風ハンバーグ
 豚肉、ねぎ、  魚、レモン  牛肉、青じそ  グリンピース  手羽、トマト  魚、レタス  合びき肉、卵
 レタス 辛子和え  チーズ、卵、レタス 鉄火やき  マッシュルーム ごま和え  玉ねぎ、大根
みそ汁  小松菜 サラダ  魚、ししとう  レタス  キャベツ、人参  かいわれ
 大根、わかめ みそ炒め  かぼちゃ 茶わん蒸し 中華風酢物  えび、ごま 盛合せサラダ
 ねぎ  キャベツ、玉ねぎ 炒り煮  卵、かまぼこ  春雨、きゅうり 卵とじ  レタス、きゅうり
煮もの  人参、ピーマン  ひじき、人参  干ししいたけ  ササミ、きくらげ  切干大根、人参  人参、わかめ、ツナ
 さつま芋、人参  豚肉  油揚げ  鶏肉、みつば 大学芋  ねぎ、卵 煮もの
 さつま芋、ごま  なす、牛肉
二色揚げ 肉団子ケチャップ炒め しょうじょう蒸し サンドソテー きのこソースかけ マーボー豆腐 ムニエル
 魚、青じそ、のり  合びき肉、卵  魚、卵、長芋  豚肉、じゃが芋  魚、えのき、  豆腐、ねぎ  魚、レタス
レタス  玉ねぎ、たけのこ  ねぎ  玉ねぎ、人参  干ししいたけ   豚ひき肉 ごま酢和え
甘酢和え  人参、ピーマン 黄味酢和え ごぼうサラダ  しめじ お浸し  じゃが芋、ハム
 なす、ねぎ レモン酢和え  きゅうり、ちくわ  牛蒡、人参、ごま かつお和え  ほうれん草  ごま
炒め煮  きゅうり、人参  卵黄  ササミ  白菜、人参  花かつお ポーチドエッグの
 春雨、白菜、人参  かにかま、レモン 煮もの 炒め物  花かつお 煮もの     あんかけ 
 ベーコン 炒め物  大根、人参、鶏肉  ベーコン、しめじ 炒め煮  じゃが芋、昆布  卵、干ししいたけ
 チンゲン菜、ツナ  ほうれん草  牛肉、ピーマン  ピーマン、玉ねぎ
カロリー 2,038Kcal 2,047Kcal 2,041Kcal 1,970Kcal 1,994Kcal 1,963Kcal 2,030Kcal
蛋白質 60.4g 66.0g 66.7g 67.7g 65.5g 64.0g 75.3g
水分 1083.4 1093.7t 1035.2t 1076.6t 1078.8t 1066.7t 1100.6t
塩分 4.5g 4.9g 5,1g 5.3g 4.7g 5.8g 5.1g
月日 5月12日(日) 5月13日(月) 5月14日(火) 5月15日(水) 5月16日(木) 5月17日(金) 5月18日(土)
サンドイッチ みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 食パン、レタス  白菜、油揚、ねぎ  大根、ねぎ  かぼちゃ、ふ  えのき、油揚  玉ねぎ、油揚  さつま芋、ふ
 ハム、きゅうり 目玉やき  わかめ  ねぎ  ねぎ  ねぎ  ねぎ
 チーズ  卵、レタス 含め煮 炒め煮 炒り卵 土佐煮 炒り煮
果物 和え物  コーヤドーフ、人参  豚肉、いんげん  卵、レタス  大根、花かつお  しらたき、牛肉
 みかん缶  いんげん、ごま 酢みそ和え とろろ芋 おろし大根 酢物  人参、ねぎ
 パイン缶  ちしゃ、人参  長芋、のり  大根、しらす干し  キャベツ、人参 なます
牛乳  いか  ちくわ  大根、人参
ラビコットソースかけ カレーライス ポン酢かけ ピザ風やき 中華風みそ煮 ごま照りやき オーロラソースかけ
 魚、トマト、ピーマン  牛肉、じゃが芋  魚、レタス  手羽、玉ねぎ  魚、玉ねぎ  豚肉、ごま、レタス  魚、かぼちゃ
 レタス  玉ねぎ、人参 和え物  しめじ、レタス  干ししいたけ 山かけ豆腐  えび、きゃべつ
みそ汁 コールスローサラダ  キャベツ、油揚  ピーマン、チーズ かつお和え  トーフ、長芋 酢物
 無ソーメン、玉ねぎ  キャベツ、きゅうり  辛子 和風サラダ  白菜、人参、えび  のり  きゅうり、人参
 ねぎ  ツナ、コーン 筑前煮  大根、人参、ツナ  花かつお スピナッツエッグ  ササミ
煮付け 牛乳寒天  ごぼう、人参 ビーフンソテー 肉じゃが  ほうれん草、卵 煮付け
 白菜、人参、油揚  寒天、フルーツ  たけのこ、鶏肉  ビーフン、玉ねぎ  じゃが芋、玉ねぎ  ベーコン  小松菜、人参
 牛乳  干ししいたけ  人参、合びき肉  牛肉  平天
しょうがやき 煮魚 スコッチエッグ 照りやき 牛肉のあげからめ 空揚げ 照り煮
 豚肉、しょうが  魚、大根  ゆで卵、合びき肉  魚、ししとう  牛肉、レタス  魚、レタス  鶏もも肉、レタス
 レタス 磯辺巻き  玉ねぎ、卵、レタス 酢物 サラダ マカロニサラダ 田楽
きのこ和え  のり、ほうれん草 レモン酢和え  春雨、きゅうり  ブロッコリー、ちしゃ  マカロニ、ハム  豆腐、黒ごま
 きゅうり、しめじ  ソーセージ  きゅうり、人参  ササミ、ハム  ミニトマト  ミックスベジタブル 卵とじ
 人参 そぼろ煮  かにかま 煮付け 炒め物  きゅうり  玉ねぎ、人参
大学芋  かぼちゃ  ポッカレモン  チンゲン菜  キャベツ、人参 炒り煮  さや豆、卵
 さつま芋、黒ごま  鶏ひき肉 炒め物  生揚げ  ツナ  たけのこ、人参
 アスパラ、ベーコン  ぜんまい、牛肉
カロリー 1910Kcal 2006Kcal 1914Kcal 2017Kcal 2076Kcal 1947Kcal 2025Kcal
蛋白質 63.3g 60.8g 61.3g 66.4g 65.5g 66.9g 60.3g
水分 1081t 1160t 1016t 1072t 1101t 1081t 1110t
塩分 5.1g 5.1g 4.7g 5.0g 5.0g 4.5g 5.0g
月日 5月5日(日) 5月6日(月) 5月7日(火) 5月8日(水) 5月9日(木) 5月10日(金) 5月11日(土)
トースト みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁 みそ汁
 ロールパン  さつま芋、ふ  白菜、油揚げ  玉ねぎ、ネギ  えのき、油揚げ  玉ねぎ、豆腐  キャベツ、ねぎ
 ジャム  ねぎ  ねぎ 炒り煮  ねぎ  ねぎ  わかめ 
カレー炒め 炒め物 厚焼き卵  ひじき、人参 煮物 煮物 にら玉
 キャベツ、玉ねぎ  玉ねぎ、人参  卵、レタス  鶏肉  じゃが芋、人参  かぼちゃ  卵、にら
 人参、ピーマン  牛肉 煮豆 お浸し  豚肉 酢物 お浸し
牛乳 酢物  金時豆  ちしゃ、えび 和え物  キャベツ、人参  小松菜
果物  大根、人参  いんげん、ササミ  ハム  花かつお
 りんご、みかん  いか
酢豚 ちらし寿司 和風ミートローフ おろし煮 八幡まき 焼魚のみそ田楽 トンカツ
 豚肉、玉ねぎ  卵、ごぼう、人参  鶏ひき肉  魚、大根  牛肉、ごぼう  魚、ししとう  豚ロース
 たけのこ、人参  干ししいたけ  ミックスベジタブル 辛子酢みそ和え  レタス ごま和え 酢物
 ピーマン お浸し かつお和え  きゅうり、いか 春雨サラダ  白菜、人参  きゅうり、人参
スープ  ほうれん草  キャベツ、人参  わかめ  春雨、キャベツ  ササミ、ごま  ハム
 卵、ねぎ  ごま  ちくわ 炒り豆腐  ハム 煮物 カレージャーマン
和え物 煮物 煮物  豆腐、人参 煮付け  大根、いか  じゃが芋、玉ねぎ
 きゅうり、人参  焼豆腐、人参  さつま芋  ねぎ、鶏ひき肉  切干大根、人参  ベーコン
 しらす  鶏肉、  昆布  油揚げ
みそ煮 野菜巻き 五目あんかけ クリームコロッケ 黄金焼き ポロネーズソースかけ 信州蒸し
 魚、ねぎ  豚肉、人参  魚、玉ねぎ  じゃが芋  魚、レタス  手羽、ベーコン  魚、そば、大根
レモン煮  いんげん、レタス  たけのこ、人参  ゆで卵 冷奴  ゆで卵、レタス  ねぎ
 さつま芋 サラダ 酢物  盛合せサラダ  豆腐、ねぎ ヨーグルト  ぎせい豆腐
炒め煮  キャベツ、人参  きゅうり  レタス、トマト 煮物  ヨーグルト  卵、人参、さや豆
 春雨、いんげん  ササミ  かにかま  ブロッコリー、ハム  なす、豚ひき肉  フルーツ  豆腐、干しシイタケ
 合びき肉 卵炒め 煮付け 炒め物 炒め物 金平ごぼう
 ブラッコリー  小松菜、人参  牛肉、アスパラ  チンゲン菜  ごぼう、人参
 卵  平天  しめじ  かにかま  牛肉
カロリー 1929Kcal 2004Kcal 2024Kcal 2068Kcal 2098Kcal 2068Kcal 2012Kcal
蛋白質 65.4g 64.3g 64.9g 62.9g 65.5g 65.2g 66.9g
水分 1000t 1064t 1074t 1087t 1025t 1142t 1066t
塩分 5.0g 5.0g 4.7g 5.2g 4.2g 5.4g 5.1g
表紙に帰る アイコン透析に戻る